karaidel: Трюфели из белого шоколада с мятой и кокосом

karaidel: Трюфели из белого шоколада с мятой и кокосом

Today cake menu "Exotic cheesecake." Mousse with philadelphia, apricot marmalade, passion fruit, coconut biscuits, shortbread dough, white chocolate and banana

Today cake menu "Exotic cheesecake." Mousse with philadelphia, apricot marmalade, passion fruit, coconut biscuits, shortbread dough, white chocolate and banana

"Вкус праздника"": Мандариновое желе Сок мандариновый	— 250 мл Сахар	— 75 г Желатин	— 10 г Шоколадное кремю Сливки	(33%) — 100 г Молоко	— 100 г Желток яичный	— 2 шт Сахарная пудра	— 20 г Шоколад молочный	— 100 г Масло сливочное	— 15 г Желатин	— 8 г Мусс с белым шоколадом Сливки	— 600 г Шоколад белый	— 200 г Желатин	— 10 г Цедра апельсина	— 1 ст. л. Гляссаж Какао-порошок	— 75 г Сахар	— 250 г Вода	— 100 г Сливки	— 200 г Желатин	— 8 г Украшение Шоколад	— 100 г Мята	— 15 г Мандарин	— 1 шт

"Вкус праздника"": Мандариновое желе Сок мандариновый — 250 мл Сахар — 75 г Желатин — 10 г Шоколадное кремю Сливки (33%) — 100 г Молоко — 100 г Желток яичный — 2 шт Сахарная пудра — 20 г Шоколад молочный — 100 г Масло сливочное — 15 г Желатин — 8 г Мусс с белым шоколадом Сливки — 600 г Шоколад белый — 200 г Желатин — 10 г Цедра апельсина — 1 ст. л. Гляссаж Какао-порошок — 75 г Сахар — 250 г Вода — 100 г Сливки — 200 г Желатин — 8 г Украшение Шоколад — 100 г Мята — 15 г Мандарин — 1 шт

#Repost @kindacook with @repostapp  Такой освежающий лимон в сочетании с клубникой будет очень кстати в промозглый мартовский день. Солнце и витамины  рецепт бодрости.  Под этим же фото хочу сообщить что 9-го апреля состоится мастер-класс по приготовлению макаронс. По всем вопросам можно писать на почтуcenterpastryart@gmail.com  В составе: сабле лимонный бисквит лимонное креме клубничное кули лимонный мусс глазурь белый шоколад макаронс с начинкой из цитрусового ганаша.  Such a refreshing…

#Repost @kindacook with @repostapp Такой освежающий лимон в сочетании с клубникой будет очень кстати в промозглый мартовский день. Солнце и витамины рецепт бодрости. Под этим же фото хочу сообщить что 9-го апреля состоится мастер-класс по приготовлению макаронс. По всем вопросам можно писать на почтуcenterpastryart@gmail.com В составе: сабле лимонный бисквит лимонное креме клубничное кули лимонный мусс глазурь белый шоколад макаронс с начинкой из цитрусового ганаша. Such a refreshing…

Натуральный белый шоколад домашнего приготовления!

Натуральный белый шоколад домашнего приготовления!

Тот самый крем из «Рафаэлло»     кокосовая стружка — 70 г     сгущенное молоко — 400 г     сливочное масло — 200 г     белый шоколад — 200 г

Тот самый крем из «Рафаэлло» кокосовая стружка — 70 г сгущенное молоко — 400 г сливочное масло — 200 г белый шоколад — 200 г

Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise)      на 20 шт готовых макаронс, диаметром 3-3,5 см     миндальная мука - 75 г     сахарная пудра - 75 г     яичные белки 25 + 25 г     сахар (мелкокристаллический) - 73 г     вода - 20 мл     пищевой краситель - гелевый - 3-4 капли или порошковый - на кончике ножа     для клубничного ганаша     белый шоколад - 200 г     сливки (от 33%) - 50 мл     клубничное пюре (комнатной температуры) - 100 г     сливочное масло ..

Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise)

Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise) на 20 шт готовых макаронс, диаметром 3-3,5 см миндальная мука - 75 г сахарная пудра - 75 г яичные белки 25 + 25 г сахар (мелкокристаллический) - 73 г вода - 20 мл пищевой краситель - гелевый - 3-4 капли или порошковый - на кончике ножа для клубничного ганаша белый шоколад - 200 г сливки (от 33%) - 50 мл клубничное пюре (комнатной температуры) - 100 г сливочное масло ..

chocolate cake Торт Трюфель

chocolate cake Торт Трюфель

White Chocolate Blueberry Truffles – simple no bake dessert recipe with only 5 ingredients: white chocolate, butter, heavy cream and dried blueberries, roll into powdered sugar. NO ARTIFICIAL COLOR OR FLAVOR ADDED!

White Chocolate Blueberry Truffles

White Chocolate Blueberry Truffles – simple no bake dessert recipe with only 5 ingredients: white chocolate, butter, heavy cream and dried blueberries, roll into powdered sugar. NO ARTIFICIAL COLOR OR FLAVOR ADDED!

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу! Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную…

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу! Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную…

Pinterest
Поиск