Стирато - очень простой итальянский хлеб более всего напоминающий багет. От…

Стирато - очень простой итальянский хлеб более всего напоминающий багет. От…

Багет по рецепту Ришара Бертине. Ингредиенты для опары: 5 гр свежих дрожжей (если используете сухие дрожжи Саф-Момент, то это примерно 1 гр - около 1/3 ч.л. без горки) 350 гр воды 300 гр пшеничной муки 50 гр обойной (цельнозерновой) ржаной муки  Ингредиенты для хлеба: 1,3 кг пшеничной муки 700 гр воды 20 гр свежих дрожжей (чуть больше 1 ч.л. сухих дрожжей Саф-Момент) 30 гр соли немного пшеничной муки для подпыления

Багет по рецепту Ришара Бертине. Ингредиенты для опары: 5 гр свежих дрожжей (если используете сухие дрожжи Саф-Момент, то это примерно 1 гр - около 1/3 ч.л. без горки) 350 гр воды 300 гр пшеничной муки 50 гр обойной (цельнозерновой) ржаной муки Ингредиенты для хлеба: 1,3 кг пшеничной муки 700 гр воды 20 гр свежих дрожжей (чуть больше 1 ч.л. сухих дрожжей Саф-Момент) 30 гр соли немного пшеничной муки для подпыления

Французский кручёный багет. | Вкусно и красиво с Натальей Балдук.

Французский кручёный багет. | Вкусно и красиво с Натальей Балдук.

Настоящий французский багет - Классический рецепт багета от Бабушки Эммы

Настоящий французский багет - Классический рецепт багета от Бабушки Эммы

Багет на закваске - кулинарный рецепт

Багет на закваске - кулинарный рецепт

Настоящий французский багет - Классический рецепт багета от Бабушки Эммы

Настоящий французский багет - Классический рецепт багета от Бабушки Эммы

Cheesy Jalapeno Bacon Stuffed Baguette with Garlic Butter - like your favourite dip and cheesy garlic bread had a baby!

Cheesy Jalapeno Bacon Stuffed Baguette with Garlic Butter

Cheesy Jalapeno Bacon Stuffed Baguette with Garlic Butter - like your favourite dip and cheesy garlic bread had a baby!

This Crusty French Bread is the perfect blend of chewy and super soft. Learn the secret to the crispiest crust that crackles and crunches as you slice.

Crusty French Bread

This Crusty French Bread is the perfect blend of chewy and super soft. Learn the secret to the crispiest crust that crackles and crunches as you slice.

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!   Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях. Потрат…

Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем! Наверняка все мы привыкли приобретать багет только в магазине. Но можно приготовить его и в домашних условиях. Потрат…

Багет с чесноком и зеленью в духовке

Багет с чесноком и зеленью в духовке

Pinterest
Поиск