Pinterest • Всемирный каталог идей
Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise)      на 20 шт готовых макаронс, диаметром 3-3,5 см     миндальная мука - 75 г     сахарная пудра - 75 г     яичные белки 25 + 25 г     сахар (мелкокристаллический) - 73 г     вода - 20 мл     пищевой краситель - гелевый - 3-4 капли или порошковый - на кончике ножа     для клубничного ганаша     белый шоколад - 200 г     сливки (от 33%) - 50 мл     клубничное пюре (комнатной температуры) - 100 г     сливочное масло ..

Клубничные макаронс на итальянской меренге (Macarons a la fraise) на 20 шт готовых макаронс, диаметром 3-3,5 см миндальная мука - 75 г сахарная пудра - 75 г яичные белки 25 + 25 г сахар (мелкокристаллический) - 73 г вода - 20 мл пищевой краситель - гелевый - 3-4 капли или порошковый - на кончике ножа для клубничного ганаша белый шоколад - 200 г сливки (от 33%) - 50 мл клубничное пюре (комнатной температуры) - 100 г сливочное масло ..

Зефир малиновый / Raspberry Zephyr / Raspberry Marshmallows - YouTube

Зефир малиновый / Raspberry Zephyr / Raspberry Marshmallows - YouTube

Рецепт великолепных макарун - Все буде смачно - Выпуск 104 - 15.11.2014

Рецепт великолепных макарун - Все буде смачно - Выпуск 104 - 15.11.2014

Идеальные Макарон - 10 правил как приготовить французские Макароны - Макарун, вкусный десерт, рецепт - YouTube

Идеальные Макарон - 10 правил как приготовить французские Макароны - Макарун, вкусный десерт, рецепт - YouTube

Le petit terroir - Малиновые макаронс из книги Laduree Sucre (Macarons Framboise)

Le petit terroir - Малиновые макаронс из книги Laduree Sucre (Macarons Framboise)

08 - Herme - Лимонные макаронс c курдом Pierre Herme's - божественный вкус крема

08 - Herme - Лимонные макаронс c курдом Pierre Herme's - божественный вкус крема

Этот рецепт взяла из книги Cristophe Adam "Caramel". Крем с маскарпоне, ну, очень вкусный.

Этот рецепт взяла из книги Cristophe Adam "Caramel". Крем с маскарпоне, ну, очень вкусный.

13 - Грейпфрутовые макаронс

13 - Грейпфрутовые макаронс

Мятные макаруны - простой рецепт с фото и видео

Мятные макаруны - простой рецепт с фото и видео