Рецепты из рыбы

20 Пины49 Подписчики
Рыба в овощном маринаде

Рыба в овощном маринаде

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе . Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе . Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Скороспелая селёдка (скумбрия, сёмга) Необходимо взять около 2 кг свежемороженой сельди или скумбрии, почистить рыбу, порезать кусочками толщиной около 2см и добавить на 1кг рыбы: 1 столовую ложку (без верха) соли, 1 столовую ложку (без верха) сахара, 10шт гвоздики, 2-3 лаврового листа, несколько горошин душистого перца

Скороспелая селёдка (скумбрия, сёмга) Необходимо взять около 2 кг свежемороженой сельди или скумбрии, почистить рыбу, порезать кусочками толщиной около 2см и добавить на 1кг рыбы: 1 столовую ложку (без верха) соли, 1 столовую ложку (без верха) сахара, 10шт гвоздики, 2-3 лаврового листа, несколько горошин душистого перца

Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна …

Я гоняюсь за ним уже полгода. Впервые попробовала его на дне рождения свекрови, в октябре, и сразу влюбилась в этот рецепт. Подруга свекрови принесла ей попробовать. Мне досталась тогда всего одна …

Невероятно вкусная рыба под соусом

Невероятно вкусная рыба под соусом

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина»

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина»

Скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания (Можно замариновать в отваре луковой шелухи со специями. Вкус будет замечательный, да и без химии.)

Скумбрия «горячего копчения» в пакете для запекания (Можно замариновать в отваре луковой шелухи со специями. Вкус будет замечательный, да и без химии.)

ШИКАРНЫЕ АНЧОУСЫ ИЗ ДЕШЕВОЙ МОЙВЫ | 4vkusa.ru

ШИКАРНЫЕ АНЧОУСЫ ИЗ ДЕШЕВОЙ МОЙВЫ | 4vkusa.ru

Нежная малосольная скумбрия за 48 часов. На 2-3 шт. свежемороженной крупненькой скумбрии готовим рассол:  2 литра воды закипятить+  5 ст.л.с небольшой горкой крупной нейодированной соли,  1 ст.л.сахара,  2 шт.лаврушки,  1/2 чайной ложечки кориандра,  1/4 чайной ложечки молотого мускатного ореха, рассол охладить до комнатной температуры.  Скумбрию ... залить остывшим рассолом, закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на 2 суток т.е на 48 часов.

Нежная малосольная скумбрия за 48 часов. На 2-3 шт. свежемороженной крупненькой скумбрии готовим рассол: 2 литра воды закипятить+ 5 ст.л.с небольшой горкой крупной нейодированной соли, 1 ст.л.сахара, 2 шт.лаврушки, 1/2 чайной ложечки кориандра, 1/4 чайной ложечки молотого мускатного ореха, рассол охладить до комнатной температуры. Скумбрию ... залить остывшим рассолом, закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на 2 суток т.е на 48 часов.

5 лучших маринадов для соления рыбы дома. Оригинальные рецепты на любой вкус!

5 лучших маринадов для соления рыбы дома. Оригинальные рецепты на любой вкус!


Другие идеи
Pinterest
Поиск