Десерты

421 Pins
 3y
Collection by
a cupcake with whipped cream and strawberries on a plate next to a bottle of milk
Быстрый мастер-класс: готовим белковый крем
fruit pops on a plate with berries and kiwi
Быстрый мастер-класс: как сделать фруктовый лед
Свежесть, прохлада и сочный десерт — вот, чего требует наш организм в жаркий полдень. Мечты о море не покидают, и желание съесть вкусненькое всегда с нами. На такой случай в морозилке летом должен лежать фруктовый лед, сделанный из ваших любимых ингредиентов.
there is a roll with strawberries on it
Головокружительная выпечка: 7 оригинальных рецептов сладких рулетов
Сладкий рулет с нарядными лакомыми завитками на срезе — прекрасное угощение для семейного чаепития. Воздушное тесто тает во рту, а начинка оставляет долгое приятное послевкусие. Под нежным кремом внутри может скрываться что угодно — сочные ягоды, душистые цукаты, хрустящие орешки или вкуснейший джем собственного приготовления. Самые любимые и оригинальные рецепты рулетов мы собрали для вас в нашей статье.
two jars filled with blueberries and almonds sitting on top of a wooden table
Полезные десерты без хлопот: 5 быстрых рецептов
Как часто вы думали, что приготовить десерт без белой муки и белого сахара — это настоящая морока, занимает много времени, и вы в жизни не сможете сделать это на собственной кухне? Специально для того, чтобы развеять этот миф, я собрала для вас очень быстрые рецепты без белой муки, сахара, молочных продуктов и яиц: некоторые из них не требуют даже выпечки! Позвольте себе погрузиться в мир полезных сладостей — там вас ждут настоящие чудеса!
a jar filled with yellow flowers sitting on top of a wooden table next to dandelions
Быстрый мастер-класс: варенье из одуванчиков
Если вы уже знакомы с повестью Рэя Брэдбери «Вино из одуванчиков», то наверняка помните, как тепло и солнечно автор рассказывает о лете, когда каждый новый день — это настоящее приключение. И, конечно же, со страниц книги мы узнаем о магическом напитке, который каждый год делает дедушка юного Дугласа. Предлагаем окунуться в чудесную, еще не летнюю, но очень весеннюю атмосферу и приготовить кое-что необычное.
some almonds are on a wooden cutting board and there is a piece of bread with nuts
Быстрый мастер-класс: как приготовить марципан дома
there is a cake with berries and cream on it
Воздушное удовольствие: как приготовить меренговый рулет
Для приготовления этого изысканного десерта вам понадобятся только два главных ингредиента — яичные белки и сахар. Однако при всей простоте состава испечь меренговый рулет не так легко. Сегодня мы подробно расскажем о технологии приготовления и всех кулинарных тонкостях, которые помогут избежать досадных ошибок и порадовать любимых сластен первоклассным лакомством.
a pie with two scoops of ice cream sitting on top of it's crust
Блинный корж с вишневым соусом от Юлии Высоцкой
Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога. Если вам хочется, чтобы соус получился погуще, добавьте в него немного крахмала. Подавать можно со взбитыми сливками, со сметаной или с мороженым.
·
50m
a white plate topped with a slice of cheesecake covered in cranberry sauce
Десерты с творогом от «Едим Дома»: 12 лучших рецептов
Блюда с творогом всегда получаются особенно нежными и вкусными. Его можно добавить и в тесто, и в начинку, и приготовить воздушные запеканки или пудинги. Сегодня речь пойдет о десертах. Редакция «Едим Дома» выбрала лучшие рецепты сладких угощений с творогом, которые понравятся не только взрослым, но и детям. Запасайтесь новыми идеями и радуйте близких каждый день!
there is a spoon with some ice cream on it
Итальянское лакомство: 10 рецептов тирамису от «Едим Дома»
Это один из самых популярных десертов в мире, история появления которого до сих пор остается сладким спорным вопросом! Сегодня мы хотим поговорить о тирамису! Точнее, хотим поделиться рецептами приготовления этого изысканного десерта. Мы выбрали для вас 10 рецептов классического и не только тирамису и предлагаем вам разделить вместе с нами наслаждение от этого лакомства!
two glasses filled with red liquid sitting on top of a tray next to pine cones
Гранатовая панна котта
Сливочная основа с нотками апельсина переплетается с терпким гранатовым желе в простом и элегантном праздничном десерте!
·
2h 10m
three waffles on a plate with berries and milk next to eggs in the background
Мягкие венские вафли с ягодами
Мягкие ароматные вафли перенесут вас на улочки Вены, наполнят утро теплом и уютом. Готовое угощение можно украсить ягодами, сладким сиропом или сахарной пудрой.
·
40m
Утром приготовьте полезный и вкусный десерт для своих близких. Нежные запеченные яблоки с орехами, изюмом и медом не оставят вас равнодушными. Подавайте к столу с шариком ванильного мороженого и любимым чаем. Healthy Recipes, Food For Thought, Healthy
Запеченные яблоки с орехами и изюмом от Юлии Высоцкой
Утром приготовьте полезный и вкусный десерт для своих близких. Нежные запеченные яблоки с орехами, изюмом и медом не оставят вас равнодушными. Подавайте к столу с шариком ванильного мороженого и любимым чаем.
·
1h 20m
three chocolate truffles sitting on top of a table next to a pink flower
Французский десерт в вариациях: 10 рецептов трюфелей от «Едим Дома»!
Существует несколько версий появления знаменитых французских конфет трюфелей. По одной из них впервые это шоколадное угощение приготовил кулинар Огюст Эскофье в 1920 году. Конфеты получились в результате оплошности, которую допустил его ученик.
four cups and saucers filled with food on top of a wooden table
Сметанное парфе от Юлии Высоцкой
Если нет имбирного варенья, добавьте порезанные на небольшие кусочки цукаты из имбиря. Также можно взять любое другое варенье по желанию. Отличный десерт к утреннему чаепитию
·
1h 15m