Супы-пюре

Вот блюдо, в котором идея диетичности и аскезы гармонично сосуществует с фактом не просто сытости, а даже какого-то излишества. С одной стороны - пюреобразная масса, уютно обволакивающая желудок и не нуждающаяся в таможне из зубов. С другой - крепкие бульоны, сливки и сливочное масло. С одной стороны, готовятся они стремительно, за 10 минут - полчаса. С другой, для приготовления нужно иметь в запасе кастрюлю говяжьей или куриной эссенции, на создание которой нужно потратить часа четыре.
13 Пины2,37k Подписчики
Горячая версия андалусийского гаспачо. Встречается в крестьянских меню центра и севера Испании. Томатная паста здесь необязательна. Без нее можно вполне обойтись, так как нужна она в основном для того, чтобы добавить красного цвета и сбалансировать вкус по кислоте

Горячая версия андалусийского гаспачо. Встречается в крестьянских меню центра и севера Испании. Томатная паста здесь необязательна. Без нее можно вполне обойтись, так как нужна она в основном для того, чтобы добавить красного цвета и сбалансировать вкус по кислоте

Суп-пюре из птицы

Суп-пюре из птицы

Крем-суп из тыквы

Крем-суп из тыквы

Суп-пюре из шпината с норвежской семгой

Суп-пюре из шпината с норвежской семгой

Суп-пюре из кабачков с зеленью

Суп-пюре из кабачков с зеленью

Крем-суп из зеленого горошка и мяты

Крем-суп из зеленого горошка и мяты

Грибной капучино

Грибной капучино

Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром

Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром

Суп-пюре из баклажанов

Суп-пюре из баклажанов

Суп-пюре из шампиньонов или белых грибов

Суп-пюре из шампиньонов или белых грибов


Другие идеи
Грибной капучино рецепт – итальянская кухня: супы. «Афиша-Еда»

Грибной капучино

Грибной капучино рецепт – итальянская кухня: супы. «Афиша-Еда»

We know you can use cream of mushroom soup in chicken or green bean casseroles. But there are lots more uses, ranging from cold pasta salads to warm mashed potatoes. We'll give you five new ways.

5 Recipes Using Cream of Mushroom Soup

We know you can use cream of mushroom soup in chicken or green bean casseroles. But there are lots more uses, ranging from cold pasta salads to warm mashed potatoes. We'll give you five new ways.

Крем-суп из зеленого горошка и мяты

Крем-суп из зеленого горошка и мяты

soup

soup

Норвежский сливочный суп с семгой рецепт – супы. «Афиша-Еда»

Норвежский сливочный суп с семгой рецепт – супы. «Афиша-Еда»

Vegetable cream soup with chicken meatballs

Vegetable cream soup with chicken meatballs

Инфографика о том, как приготовить пасту болоньезе. #edimdoma #infographics #cookery

Инфографика о том, как приготовить пасту болоньезе. #edimdoma #infographics #cookery

I made this last night & it was SO good! I added portabellas, scallions & shallots...Mmmm. My bf doesn't like them usually, but he liked these! :-)

Roasted Brussels Sprouts

I made this last night & it was SO good! I added portabellas, scallions & shallots...Mmmm. My bf doesn't like them usually, but he liked these! :-)

Italian Wedding Soup. One of the best soups I've ever made. The whole family loved it. Try making your own chicken broth Ina style to guarantee maximum flavor. It is worth the work. Definite Keeper!!!! ***** per me!

Italian Wedding Soup

Italian Wedding Soup. One of the best soups I've ever made. The whole family loved it. Try making your own chicken broth Ina style to guarantee maximum flavor. It is worth the work. Definite Keeper!!!! ***** per me!

Французский луковый суп - 1 кг. лука - 1.5 л. говяжьего бульона (его стоит приготовить заранее) - 1 стакан вина (сухого белого или красного) - 340 г. швейцарского сыра - 100 г. сыра пармезан - 12 кусочков багета - 1 столовая ложка растительного масла - 2 столовые ложки сливочного масла - 1 чайная ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 3 столовых ложки муки

Французский луковый суп - 1 кг. лука - 1.5 л. говяжьего бульона (его стоит приготовить заранее) - 1 стакан вина (сухого белого или красного) - 340 г. швейцарского сыра - 100 г. сыра пармезан - 12 кусочков багета - 1 столовая ложка растительного масла - 2 столовые ложки сливочного масла - 1 чайная ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 3 столовых ложки муки

Pinterest
Поиск