Рецепты блюд с баклажанами

Баклажан, родившись в Индии, проделал головокружительное путешествие по странам и континентам. Оброс мифами и таким многообразием биологических и кулинарных форм, что при попытке продемонстрировать наиболее характерные, приходится выбирать из тысячи разнокалиберных возможностей.
Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

Тушеные баклажаны по-сицилийски

Тушеные баклажаны по‑сицилийски

Тушеные баклажаны по-сицилийски

Рататуй Мишеля Герара

Рататуй Мишеля Герара со свежими овощами

Рататуй Мишеля Герара

Запеченные баклажаны с сыром и помидорами

Запеченные баклажаны с сыром и помидорами

Теплый салат с баклажанами, болгарским перцем и фетой

Теплый салат с баклажанами, болгарским перцем и фетой

Рататуй с тыквой

Рататуй с тыквой

Пита с курицей и овощами

Пита с курицей и овощами

Нут с баклажаном

Нут с баклажаном

Рататуй с тимьяном и розмарином

Рататуй с тимьяном, цукини и розмарином

Рататуй с тимьяном и розмарином

Закуска из баклажанов по-болгарски

Закуска из баклажанов по‑болгарски

Закуска из баклажанов по-болгарски

Pinterest
Поиск