Арабская кухня

Магриб и Ближний Восток представляют собой сложное единство. Географическое, политическое и религиозное. На этой территории есть не только Северная Африка с Алжиром, Марокко и Тунисом, но и, скажем, Ливан. Кроме географии и истории эти страны объединяет яркая пряная еда.
9 Пины2,27k Подписчики
Змеиный пирог

Змеиный пирог

Лососевый суп с кунжутом

Лососевый суп с кунжутом

Курабье

Курабье с медом и цедрой

Курабье

Тажин из баранины

Тажин из баранины

Мятный чай

Мятный травяной чай

Мятный чай

Тушеная курица с финиками

Тушеная курица с финиками

Харира    Традиционный марокканский суп – это блюдо, с которого начинается трапеза каждый вечер во время Рамадана.

Харира с бараниной

Харира Традиционный марокканский суп – это блюдо, с которого начинается трапеза каждый вечер во время Рамадана.

Морковный суп

Морковный суп

Тефтели, томленные в овощном рагу

Тефтели, томленные в овощном рагу

Pinterest
Поиск