крем-суп из шампиньонов 7 средних картофелин300 г. шампиньонов1 столовая ложка сливочного масла (у меня топленое)1 средняя луковицастакан сливок или жирной сметаны*1.5 литра водыВыход: 4-6 порцийПриготовление:1. Чистим картофель и режем кубиками, заливаем 1.5 литрами воды (количество воды можно варьировать, главное, чтобы она полностью покрывала картофель) и варим до готовности - как на пюре.2. Лук мелко режем и обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета.3. Грибы мелко р

Французский крем-суп из шампиньонов

крем-суп из шампиньонов 7 средних картофелин300 г. шампиньонов1 столовая ложка сливочного масла (у меня топленое)1 средняя луковицастакан сливок или жирной сметаны*1.5 литра водыВыход: 4-6 порцийПриготовление:1. Чистим картофель и режем кубиками, заливаем 1.5 литрами воды (количество воды можно варьировать, главное, чтобы она полностью покрывала картофель) и варим до готовности - как на пюре.2. Лук мелко режем и обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета.3. Грибы мелко р

Замечательный рецепт, мясо по-грузински | Рецепты моей мамы

Легко и вкусно

В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

Сырный суп по-французски с курицей

Pinterest
Search