Nastya Davlaterova

Nastya Davlaterova

2 followers
·
13 followers
Nastya Davlaterova
More ideas from Nastya
Рецепт идеального «Наполеона»: тончайшее тесто и нежный крем | Стол | Новый год | Аргументы и Факты

Рецепт идеального «Наполеона»: тончайшее тесто и нежный крем | Стол | Новый год | Аргументы и Факты

Ганашуслышав это слово у моей подруги появляется истерический смеха у меня вурчание в животе☺️ и так‍вот вам универсальный рецепт ганаша который подойдёт для покрытия торта(идеален в работе),в начинку или вовсе сделайте трюфели Шоколад горький 70% 185гр Сливки 33% 110гр Сливочное масло 105гр(оно должно быть комнатной температуры) Мёд/инвертный сироп 20гр Шоколад растопить, добавить мед(когда делаю на молочном шоколаде не добавляю вовсе) Сливки довести до кипения и ввести в шок...

Ганашуслышав это слово у моей подруги появляется истерический смеха у меня вурчание в животе☺️ и так‍вот вам универсальный рецепт ганаша который подойдёт для покрытия торта(идеален в работе),в начинку или вовсе сделайте трюфели Шоколад горький 70% 185гр Сливки 33% 110гр Сливочное масло 105гр(оно должно быть комнатной температуры) Мёд/инвертный сироп 20гр Шоколад растопить, добавить мед(когда делаю на молочном шоколаде не добавляю вовсе) Сливки довести до кипения и ввести в шок...

оладьи на кефире пышные без дрожжей, главный секрет теплый кефир и (Обычно соду бросают в кефир, чтобы она погасилась, здесь же нужно добавлять именно с мукой)Тщательно перемешать. (Размешивать тесто нужно сразу хорошо, потому что потом его мешать категорически нельзя!)Тесто берем ложкой с краю, стараясь не беспокоить тесто, и как бы отщипываем об стенку миски. Выкладываем аккуратно на сковородку и обжариваем на среднем огне.

оладьи на кефире пышные без дрожжей, главный секрет теплый кефир и (Обычно соду бросают в кефир, чтобы она погасилась, здесь же нужно добавлять именно с мукой)Тщательно перемешать. (Размешивать тесто нужно сразу хорошо, потому что потом его мешать категорически нельзя!)Тесто берем ложкой с краю, стараясь не беспокоить тесто, и как бы отщипываем об стенку миски. Выкладываем аккуратно на сковородку и обжариваем на среднем огне.

Шоколадный Ликёр для пропитки торта и не только | Blog Loravo: Кулинарные записки дизайнера

Шоколадный Ликёр для пропитки торта и не только | Blog Loravo: Кулинарные записки дизайнера

«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи ! Но не путайте его с «Пражским»! Я готовила классическую «Прагу», готовила «Прагу» по упрощенному рецепту, а на этот раз...

«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи ! Но не путайте его с «Пражским»! Я готовила классическую «Прагу», готовила «Прагу» по упрощенному рецепту, а на этот раз...

рецепт влажного шоколадного торта

рецепт влажного шоколадного торта

cupcake8

cupcake8

Торт «Сникерс» — Изящество кулинарии

Торт «Сникерс» — Изящество кулинарии

The fluffiest, yummiest marshmallows are made at home.

The fluffiest, yummiest marshmallows are made at home.

Три домашних торта к новогоднему столу

Три домашних торта к новогоднему столу