Pinterest • Всемирный каталог идей
Закуски для фуршетов. Слоеные мини корзиночки.

ФУРШЕТЫ,КАНАПЕ,тарталетки

Закуски для фуршетов. Слоеные мини корзиночки.

ПЛЮШКИ

Выпечка.

ПЛЮШКИ

Pistachio Creme Brulee

Pistachio Creme Brulee

ТВOРOЖНЫЕ БУЛOЧКИ ЗА 15 МИНУТ

ТВOРOЖНЫЕ БУЛOЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Кулинарный рецепт

Кулинарный рецепт

Кулинарный рецепт

Кулинарный рецепт

Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е. по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и…

Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е. по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и…

Шведский ночной хлеб без замеса рецепт с фотографиями

Шведский ночной хлеб без замеса рецепт с фотографиями

Суфле из сметаны с желатином

Суфле из сметаны с желатином

Кулинарная книга Алии: 479. Торт "Панчо" супер-банановый

Кулинарная книга Алии: 479. Торт "Панчо" супер-банановый

Фото

Фото

Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.   Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. Заранее размораживаем его в холодильнике. Та…

Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. Заранее размораживаем его в холодильнике. Та…

Божественная вкуснятина к чаю без возни

Божественная вкуснятина к чаю без возни

Курники. I used half fat cream fraiche, 120g  spreadable butter in pastry. Also add tbsp of milk to each pie. And use egg wash.

Курники. I used half fat cream fraiche, 120g spreadable butter in pastry. Also add tbsp of milk to each pie. And use egg wash.

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.

Этот хлеб хорош во всем: вкусный, ароматный, красивый, и, конечно, полезный, поэтому и называется «Докторский», а наш вариант на закваске, отчего еще вкуснее и полезнее. Корочка у него получается, как говорят, поющая, которая звонко трескается под острием хлебного ножа, но при этом тонкая, не грубая. Она легко и с хрустом сминается, выдавая мягчайшее и нежнейшее воздушное содержание — ароматный хлебный мякиш.