Это очень, очень вкусный торт! Настолько, что я даже забыла о своей диете и слопала несколько кусков. Совесть грызет конечно, но…

Это очень, очень вкусный торт! Настолько, что я даже забыла о своей диете и слопала несколько кусков. Совесть грызет конечно, но…

Шоколадно-ягодный муссовый торт с вишнево-клюквенным compote - My lovely cake

Шоколадно-ягодный муссовый торт с вишнево-клюквенным compote - My lovely cake

Торт-мусс "Смородиновое настроение"

Торт-мусс "Смородиновое настроение"

                            А в сообществе Готовим вместе 2 продолжается неделя посвященная муссам и…

                            А в сообществе Готовим вместе 2 продолжается неделя посвященная муссам и…

Клубнично-фисташковый торт. - Люблю готовить.

Клубнично-фисташковый торт. - Люблю готовить.

Торт-десерт "Микадо" Бисквит 2 яйца 2 ст ложки воды(90С); 70 г сахара ваниль 60 г муки 20 г какао 1 чайная ложка разрыхлителя Делаем желейную прослойку: 500 гр яблочного сока 100 гр сухого белого вина 3 ст. л. сахара 20 гр желатина Бананы 4-5 шт . мусс: 1)Карамельно-сливочный крем: 125 сливок (20-35%) 55 г сл. масла 60гр сахара 2)180 гр сливок(33%) 6 гр желатина Делаем гляссаж: 87 гр воды(27+60) 60гр сливок 70гр сахара 25гр какао 5гр желатина

Торт-десерт "Микадо" Бисквит 2 яйца 2 ст ложки воды(90С); 70 г сахара ваниль 60 г муки 20 г какао 1 чайная ложка разрыхлителя Делаем желейную прослойку: 500 гр яблочного сока 100 гр сухого белого вина 3 ст. л. сахара 20 гр желатина Бананы 4-5 шт . мусс: 1)Карамельно-сливочный крем: 125 сливок (20-35%) 55 г сл. масла 60гр сахара 2)180 гр сливок(33%) 6 гр желатина Делаем гляссаж: 87 гр воды(27+60) 60гр сливок 70гр сахара 25гр какао 5гр желатина

Муссовый торт "Сердце" (Вишня-лимон-ваниль)

Муссовый торт "Сердце" (Вишня-лимон-ваниль)

ТОРТ. Лимонно-клубничный торт

ТОРТ. Лимонно-клубничный торт

Люблю готовить. - Самый простой и любимый чизкейк. Для основы: - 200 г песочного печенья (я беру "Юбилейное"), - 110 г масла комнатной температуры. Для начинки: - 300 г маскарпоне, - 300 г филадельфии (или альметте, а можно только маскарпоне), - 150 мл сливок 33%, - 150 г сахарной пудры (я кладу меньше), - 2 яйца, - пакетик ванильного сахара, - ягоды для украшения.

Люблю готовить. - Самый простой и любимый чизкейк. Для основы: - 200 г песочного печенья (я беру "Юбилейное"), - 110 г масла комнатной температуры. Для начинки: - 300 г маскарпоне, - 300 г филадельфии (или альметте, а можно только маскарпоне), - 150 мл сливок 33%, - 150 г сахарной пудры (я кладу меньше), - 2 яйца, - пакетик ванильного сахара, - ягоды для украшения.

Люблю готовить. - Самый простой и любимый чизкейк. Для основы: - 200 г песочного печенья (я беру "Юбилейное"), - 110 г масла комнатной температуры. Для начинки: - 300 г маскарпоне, - 300 г филадельфии (или альметте, а можно только маскарпоне), - 150 мл сливок 33%, - 150 г сахарной пудры (я кладу меньше), - 2 яйца, - пакетик ванильного сахара, - ягоды для украшения.

Люблю готовить. - Самый простой и любимый чизкейк. Для основы: - 200 г песочного печенья (я беру "Юбилейное"), - 110 г масла комнатной температуры. Для начинки: - 300 г маскарпоне, - 300 г филадельфии (или альметте, а можно только маскарпоне), - 150 мл сливок 33%, - 150 г сахарной пудры (я кладу меньше), - 2 яйца, - пакетик ванильного сахара, - ягоды для украшения.

Pinterest
Поиск