Копченая и вяленая. Какими бывают колбасы и чем они отличаются

Копченая и вяленая. Какими бывают колбасы и чем они отличаются

Сыровяленная шея в домашних условиях. Рецепты домашних мясных деликатесов в кулинарном блоге Татьяны М.

Сыровяленная шея в домашних условиях. Рецепты домашних мясных деликатесов в кулинарном блоге Татьяны М.

"Печеночная колбаса "Сельская"": Печень говяжья	(или любая другая) — 400 г Лук репчатый	(крупный) — 1 шт Чеснок	— 4 зуб. Сало	(свежее) — 200 г Яйцо куриное	— 3 шт Мука пшеничная	(без горки) — 10 ст. л. Соль	— 1,5 ч. л. Перец черный	(у меня смесь перцев) — 1 ч. л.

"Печеночная колбаса "Сельская"": Печень говяжья (или любая другая) — 400 г Лук репчатый (крупный) — 1 шт Чеснок — 4 зуб. Сало (свежее) — 200 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная (без горки) — 10 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Перец черный (у меня смесь перцев) — 1 ч. л.

Колбаса домашняя свиная с курицей ингредиенты

Колбаса домашняя свиная с курицей ингредиенты

Сальтисон из свиной рульки | ВКУСНО ПОЕДИМ!

кулинария

Сальтисон из свиной рульки | ВКУСНО ПОЕДИМ!

Суджук и Луканка – вяленая колбаса (болгарская кухня)

Суджук и Луканка – вяленая колбаса (болгарская кухня)

Pinterest
Search