: Лайфхаки - «хитрости жизни», «народная мудрость» или полезный совет, помогающий решать различные задачи, варианты при этом могут быть удивительными. <a href="https://soulexpert.ru/category/life-hacks/">Найдите больше лайф хаков</a>

: Лайфхаки - «хитрости жизни», «народная мудрость» или полезный совет, помогающий решать различные задачи, варианты при этом могут быть удивительными. <a href="https://soulexpert.ru/category/life-hacks/">Найдите больше лайф хаков</a>

Куриная полендвица

Куриная полендвица

Бастурма из говядины за 12 дней. На 1 кг говядины: для засолки 2 ст.л. с горкой крупной (не йодированной) соли 1 ст.л. с горкой сахара 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца  для маринада 1-1,5 ст.л. с горкой мелко молотого пажитника (чаман, шамбала, фенугрек) 1 ч.л. с горкой молотого острого красного перца 1 ч.л. с горкой молотой паприки 1 ст.л. давленого хорошо вымытого чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца 1 ч.л. молотого душистого чёрного перца

Бастурма из говядины за 12 дней. На 1 кг говядины: для засолки 2 ст.л. с горкой крупной (не йодированной) соли 1 ст.л. с горкой сахара 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца для маринада 1-1,5 ст.л. с горкой мелко молотого пажитника (чаман, шамбала, фенугрек) 1 ч.л. с горкой молотого острого красного перца 1 ч.л. с горкой молотой паприки 1 ст.л. давленого хорошо вымытого чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца 1 ч.л. молотого душистого чёрного перца

Домашнее вяленое мясо... 1 кг мяса (*) 40 гр. морской соли 30 гр. сахара 4 гр. молотого кофе 10 гр. крупно смолотого черного перца 10 гр. ягод можжевельника, разбить (**) 5-6 лавровых листа

Домашнее вяленое мясо... 1 кг мяса (*) 40 гр. морской соли 30 гр. сахара 4 гр. молотого кофе 10 гр. крупно смолотого черного перца 10 гр. ягод можжевельника, разбить (**) 5-6 лавровых листа

8 видов маринада для шашлыка: армянский, с кефиром, с минералкой, классический...

8 видов маринада для шашлыка: армянский, с кефиром, с минералкой, классический...

Домашнее горячее копчение

Домашнее горячее копчение

Домашняя вяленая колбаса

Домашняя вяленая колбаса

Брезаола - так называют сыровяленую говядину в Италии, популярная холодная мясная закуска, которую едят с рукколой, вялеными томатами и белым хлебом.

Брезаола - так называют сыровяленую говядину в Италии, популярная холодная мясная закуска, которую едят с рукколой, вялеными томатами и белым хлебом.

Говядина, маринованная в водке. Теперь это один из любимейших рецептов у меня в доме! http://bigl1fe.ru/2017/10/05/govyadina-marinovannaya-v-vodke-teper-eto-odin-iz-lyubimejshih-retseptov-u-menya-v-dome/

Говядина, маринованная в водке. Теперь это один из любимейших рецептов у меня в доме! http://bigl1fe.ru/2017/10/05/govyadina-marinovannaya-v-vodke-teper-eto-odin-iz-lyubimejshih-retseptov-u-menya-v-dome/

Вяленое мясо — отличная закуска к пиву. Самый важный ингредиент для приготовления этого блюда — терпение

Вяленое мясо — отличная закуска к пиву. Самый важный ингредиент для приготовления этого блюда — терпение

Вяленая колбаса, полендвица, кумпяки..., домашние деликатесы

Вяленая колбаса, полендвица, кумпяки..., домашние деликатесы

Сало в пакетах – восхитительно вкусно! | Домохозяйка

Сало в пакетах – восхитительно вкусно! | Домохозяйка

Готовим вкуснейший деликатес дома — своими руками!

Готовим вкуснейший деликатес дома — своими руками!

Суджук - Простые рецепты Овкусе.ру

Суджук - Простые рецепты Овкусе.ру

Домашняя Куриная колбаска - Вкуснотища ! БЕЗ ХИМИИ !

Домашняя Куриная колбаска - Вкуснотища ! БЕЗ ХИМИИ !

Pinterest
Search