НУТРИЦИОЛОГИЯ
Домашний плавленый сыр и хлебушек без замеса теста Ингредиенты (хлеб): 250 мл воды 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 15 г живых дрожжей 300 г муки Плавленый сыр: 500 г творога 1 яйцо 100 г сливочного масла 1/2 ч.л. соды 1 ч.л. соли Ставьте если вам понравился рецепт! https://t.me/Home_RecipesN/
Ингредиенты -молоко 400мл -3 яйца -12гр кукурузного крахмала -2ст л какао -60гр овсянки -0,5чл разрыхлителя Приготовление в измельченную в блендере овсянку добавляем молоко, белки,какао, разрыхлитель, ванилин, сахзам и делаем из смеси блинчики, а для крема желтки смешиваем с крахмалом. сахзамом, вливаем остаток молока взбиваем до однородной масса и как только он начал кипеть снижаем температуру до минимума и греем еще 5 минут помешивая, потом смазали блины, дали им пропитаться пару часов
ПП пицца с грушей
Пицца с грушей и сыром камамбер👇🏻 Подпишись @_katya_frost , если хочешь ещё больше рецептов для похудения Ингредиенты: 🔸творог обезжиренный 2 пачки 🔸мягкий творог обезжиренный 125 гр 🔸мука пшеничная 80 гр 🔸яйцо 1 шт 🔸разрыхлитель 2 гр 🔸груша 100 гр 🔸сыр камамбер 100 гр 🔸мед 20 гр 🔸грецкий орех 30 гр В миску отправляем творог, яйцо, мягкий творог, разрыхлитель, все хорошенько перемешиваем, и всыпаем муку. Тесто должно получиться тугим Мокрыми руками формируем основу, нарезаем грушу, и сыр камамбер и поочередно выкладываем, посыпаем грецким орехом и отправляем в духовку на 20 мин при 180 градусах Достаем, поливаем медом и съедаем все без зазрения совести В сторис @_katya_frost показываю свой рацион, и делюсь полезными лайфаками для похудения, заглядывай 😉
Спринг-роллы с курицей и овощами
Спринг-роллы с курицей и овощами #закуски 🗒 Ингредиенты: ‣ рисовая бумага – 12 листов ‣ салатный микс – 1 пачка ‣ куриное филе – 400 г ‣ рукола – 50 г ‣ свежий огурец – 2 шт ‣ морковь – 1 шт ‣ сладкий перец – 2 шт ‣ растительное масло (для жарки курицы) – 1 ст.л Сметанный соус: ‣ сметана – 2-3 ст.л ‣ горчица – 1 ч.л ‣ соевый соус – 1 ч.л ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ сок лимона – 1 ч.л ‣ соль и перец – по вкусу ‣ соевый соус и семена кунжута – для подачи
🍐 Тёплый салат с печёнкой и грушами
Ингредиенты: ▪️ Печень говяжья – 250 г ▪️ Зира – 0,5 ч.л ▪️ Груша – 1-1,5 шт ▪️ Вяленая клюква – 50 г ▪️ Салатный микс – 100 г ▪️ Апельсин – 0,5 шт ▪️ Соль и перец – по вкусу ▪️ Оливковое и сливочное масло – для жарки Приготовление: Салат промываем, обсушиваем. Грушу нарезаем, но не слишком тонко. Обжариваем на сливочном масле до румянца, добавляем вяленую клюкву, апельсиновый сок и томим пару минут. Печень хорошо зачищаем и нарезаем на небольшие кусочки. На сковороду наливаем масло, добавляем щепотку зиры, прогреваем. Быстро обжариваем печень с двух сторон (буквально по 1-1,5 минуты с каждой стороны). Солим, перчим.Выкладываем листья салата, подсаливаем их, опрыскиваем оливковым маслом.Сверху выкладываем печень и груши с клюквой и образовавшимся соусом.
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ С КАРТОШКОЙ 🍴
📝Ингредиенты:⠀ ⠀ ✔️Куриные сердечки - 500 г⠀ ✔️Картофель - 500 г⠀ ✔️Репчатый лук - 50 г⠀ ✔️Морковь - 50 г⠀ ✔️Сливки 10% - 200 мл⠀ ✔️Лавровый лист - 1 шт⠀ ✔️Соль, белый молотый перец, сухой чеснок и свежая зелень - по вкусу⠀ ⠀📝Приготовление:⠀ ⠀1️⃣ С куриных сердечек удалите лишний жир, затем аккуратно разрежьте каждое сердечко вдоль, не доводя до конца (так как показано на видео). Промойте сердечки, чтобы убрать сгустки крови.⠀ ⠀2️⃣Нарежьте репчатый лук и морковь кубиком, а затем обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте сердечки и жарьте еще 2-3 мин. После этого, добавьте нарезанный картофель, соль, белый перец, сухой чеснок и лавровый лист. Залейте все сливками комнатной температуры, перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне до готовности картофеля.
We think you’ll love these