Как кавказцы делают люля-кебаб: хитрость

Как кавказцы делают люля-кебаб: хитрость

Вяленая говядина Этот рецепт подходит как для обычного говяжьего филе, так и для вырезки. Вяленая вырезка получается мягкая и нежная, а филе - тонкое и немного жесткое, как хамон.

Вяленая говядина Этот рецепт подходит как для обычного говяжьего филе, так и для вырезки. Вяленая вырезка получается мягкая и нежная, а филе - тонкое и немного жесткое, как хамон.

Вяленое мясо (индейка, курица, говядина, свинина)

Вяленое мясо (индейка, курица, говядина, свинина)

Панчетта: что это и как ее приготовить дома

Панчетта: что это и как ее приготовить дома

Брезаола - так называют сыровяленую говядину в Италии, популярная холодная мясная закуска, которую едят с рукколой, вялеными томатами и белым хлебом.

Брезаола - так называют сыровяленую говядину в Италии, популярная холодная мясная закуска, которую едят с рукколой, вялеными томатами и белым хлебом.

***** Мясо "Путь к сердцу мужчины" (свинина, лук, горчица) (делала - вкус как у шашлыка - вкусно и сочно!)

***** Мясо "Путь к сердцу мужчины" (свинина, лук, горчица) (делала - вкус как у шашлыка - вкусно и сочно!)

Итальянская Панчетта. Готовим сами. 2 рецепта (5) http://marrietta.ru/post387679529?upd

Итальянская Панчетта. Готовим сами. 2 рецепта (5) http://marrietta.ru/post387679529?upd

Домашние колбаски (без кишок)

Домашние колбаски (без кишок)

ХРУСТЯЩИЙ ЧИЧАРРОН - ИСПАНСКАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ.

ХРУСТЯЩИЙ ЧИЧАРРОН - ИСПАНСКАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ.

Pinterest
Search