Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты. Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-о…

Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты. Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-о…

Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е. по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и…

Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е. по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и…

Осетинский сычужный сыр

Осетинский сычужный сыр

Такой сыр не купишь ни в одном магазине! Рецепт самого вкусного плавленого сыра | Golbis Вам понадобится:      500 гр творога (домашний творог)     2 яйца     2-3 ст.л сметаны (желательно домашняя)     соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки)     1 ч.л соды (не полная, без горки)     петрушки 5 веточек (можно укроп, мелко нарезанный)     200 гр грибов (шампиньоны)

Такой сыр не купишь ни в одном магазине! Рецепт самого вкусного плавленого сыра | Golbis Вам понадобится: 500 гр творога (домашний творог) 2 яйца 2-3 ст.л сметаны (желательно домашняя) соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки) 1 ч.л соды (не полная, без горки) петрушки 5 веточек (можно укроп, мелко нарезанный) 200 гр грибов (шампиньоны)

Фаршированная курица ингредиенты

Фаршированная курица ингредиенты

сыры "Сулугуни" и "Адыгейский"

сыры "Сулугуни" и "Адыгейский"

how to wonton wrap many different ways

how to wonton wrap many different ways

Одна моя знакомая работает в итальянском ресторане.  Однажды она призналась, что посетителям ресторана почти никогда не подают свежие, только что приготовленные соусы.  Например, соус Болоньезе готов…

Одна моя знакомая работает в итальянском ресторане. Однажды она призналась, что посетителям ресторана почти никогда не подают свежие, только что приготовленные соусы. Например, соус Болоньезе готов…

Очень ленивые пельмени

Очень ленивые пельмени

Пельмени мою маму учила делать баба Шура — няня моей младшей сестры, коренная пермячка. Так что рецепт у меня аутентичный! Мясо для пельменей брали двух видов – говядину и свинину, в пропорции 1:1. И не измельчали мясо в мясорубке, нет! Мясо рубили в деревянном корытце, которое внутри было в форме полукруга. И мясо рубили сечкой, лезвие которой тоже было в форме полукруга. Фарш получался исключительно сочный. Кстати, точно так же рубили и капусту для квашенья. А тесто готовили так:  воды…

Пельмени мою маму учила делать баба Шура — няня моей младшей сестры, коренная пермячка. Так что рецепт у меня аутентичный! Мясо для пельменей брали двух видов – говядину и свинину, в пропорции 1:1. И не измельчали мясо в мясорубке, нет! Мясо рубили в деревянном корытце, которое внутри было в форме полукруга. И мясо рубили сечкой, лезвие которой тоже было в форме полукруга. Фарш получался исключительно сочный. Кстати, точно так же рубили и капусту для квашенья. А тесто готовили так: воды…

Pinterest
Поиск