тесто

32 Пины1 Подписчики
Тесто "ФИЛО" Вода — 1 стак.  Мука — 3-3,5 стак.  Масло растительное — 1 ст. л.  Соль — 1 ч. л.  Сахар — 1 ч. л.  Уксус(9% ) — 1 ст. л. (если у вас 20 % ,то просто уменьшите до 1 чайной ложки или разбавьте!!! Боюсь ,что будет пахнуть тесто!!!)  Яйцо — 1 шт Дать отдохнуть минут 10. Разделить на кусочки смазать их растительным маслом и опять дать отдохнуть,можно прямо на рабочем столе.  Взяв кусочек теста раскатать его.  Теперь обмазав руки растительным маслом начинаем его растягивать на

Тесто "ФИЛО" Вода — 1 стак. Мука — 3-3,5 стак. Масло растительное — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Уксус(9% ) — 1 ст. л. (если у вас 20 % ,то просто уменьшите до 1 чайной ложки или разбавьте!!! Боюсь ,что будет пахнуть тесто!!!) Яйцо — 1 шт Дать отдохнуть минут 10. Разделить на кусочки смазать их растительным маслом и опять дать отдохнуть,можно прямо на рабочем столе. Взяв кусочек теста раскатать его. Теперь обмазав руки растительным маслом начинаем его растягивать на

Изумительное тесто для пирожков. / Простые рецепты

Изумительное тесто для пирожков. / Простые рецепты

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Тесто слоеное французское от Пьера Эрме (базовый рецепт)

Как испечь чесночный хлеб   Как испечь хлеб, знают многие, но еще один хороший рецепт хлеба для пикника не будет никогда лишним!   Тем более такой - пушистый, с корочкой хрусткой, и ароматный... Ну что тут можно не любить!

Как испечь чесночный хлеб Как испечь хлеб, знают многие, но еще один хороший рецепт хлеба для пикника не будет никогда лишним! Тем более такой - пушистый, с корочкой хрусткой, и ароматный... Ну что тут можно не любить!

Слоеное тесто быстро и без проблем - Простые рецепты Овкусе.ру

Слоеное тесто быстро и без проблем - Простые рецепты Овкусе.ру

Вареники, которые никогда не развариваются / Здоровый аппетит

Вареники, которые никогда не развариваются / Здоровый аппетит

невероятно нежное печерье к чаю

невероятно нежное печерье к чаю

Рогалики, тающие во рту, из двух тест

Рогалики, тающие во рту, из двух тест

Тысяча первый раз про замес :) Хочу еще раз остановиться на этой теме, хоть каждый раз в каждом рецепте вскользь касаюсь ее. Тесто — хирая штука, его, вроде как, и замесить как следует надо и, в то же время, если перестараться, получится не вкусно и не красиво.

Тысяча первый раз про замес :) Хочу еще раз остановиться на этой теме, хоть каждый раз в каждом рецепте вскользь касаюсь ее. Тесто — хирая штука, его, вроде как, и замесить как следует надо и, в то же время, если перестараться, получится не вкусно и не красиво.

Как правильно делать маковую начинку для пирожков и рулетов

Как правильно делать маковую начинку для пирожков и рулетов

Pinterest
Поиск