Вчера я опубликовал рецепт приготовления отличных, очень сочных, ароматных и вкусных котлет из куриных грудок. Честное слово, результат - превосходный! Самая большая трудность во вчерашнем рецепте со…

Вчера я опубликовал рецепт приготовления отличных, очень сочных, ароматных и вкусных котлет из куриных грудок. Честное слово, результат - превосходный! Самая большая трудность во вчерашнем рецепте со…

open.az

open.az

Мы перехали в новую квартиру, наконец-то. И теперь у меня огромная кухня с кучей места для кухонных штук, да и места для готовки в несколько раз больше. Но до сих пор…

Мы перехали в новую квартиру, наконец-то. И теперь у меня огромная кухня с кучей места для кухонных штук, да и места для готовки в несколько раз больше. Но до сих пор…

Вот как вы обычно делаете паштет? Обжариваете лук, долго, до золотисто-коричневого цвета, потом отвариваете или обжариваете печенку, потом все пюрируете, так? Я…

Вот как вы обычно делаете паштет? Обжариваете лук, долго, до золотисто-коричневого цвета, потом отвариваете или обжариваете печенку, потом все пюрируете, так? Я…

В детстве, если была печенка то обязательно с макаронами. Или как паштет на праздничный стол (новый год, дни рождения и 8е марта, разве были тогда еще другие…

В детстве, если была печенка то обязательно с макаронами. Или как паштет на праздничный стол (новый год, дни рождения и 8е марта, разве были тогда еще другие…

Шеф-повар ресторана "Шале" рассказывает, как приготовить курицу в соусе "Хойсин".

Шеф-повар ресторана "Шале" рассказывает, как приготовить курицу в соусе "Хойсин".

DSC_0008.png

DSC_0008.png

Ариста ин Поркетта от Жанлуки

Ариста ин Поркетта от Жанлуки

Куриное мясо, особенно грудку, частенько  называют «скучным». Но есть простой и быстрый способ обогатить нежное мясо новым вкусом и ароматом. Если куриную грудку нафаршировать пряным фаршем, она совершенно преобразится. «Скучная» грудка становится сочной, ароматной, корочка хрустит… У меня это блюдо любят даже те, кто обычно декларирует нелюбовь в курице!:) Я люблю использовать тапенаду в качестве фарша, и вы можете придумать свои варианты. Главное в этом рецепте — метод приготовления, я…

Куриное мясо, особенно грудку, частенько называют «скучным». Но есть простой и быстрый способ обогатить нежное мясо новым вкусом и ароматом. Если куриную грудку нафаршировать пряным фаршем, она совершенно преобразится. «Скучная» грудка становится сочной, ароматной, корочка хрустит… У меня это блюдо любят даже те, кто обычно декларирует нелюбовь в курице!:) Я люблю использовать тапенаду в качестве фарша, и вы можете придумать свои варианты. Главное в этом рецепте — метод приготовления, я…

ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ

ДОМАШНЯЯ КУХНЯ КАРПАТ

Pinterest
Поиск