сладкие рецепты

Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно». Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов...

Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно». Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов...

Мой первый серьёзный десерт, который я попытался сделать, был Тирамису. Как сейчас помню, долго читал рецепты, тогда ещё больше по книгам или журналам, спрашивал знакомых. У всех был какой-то свой уникальный вариант и голова кружилась от идей, я не знал, что выбрать, с чего начать, какой же рецепт наиболее оригинальный. Пожалуй, многие из нас начинали...

Мой первый серьёзный десерт, который я попытался сделать, был Тирамису. Как сейчас помню, долго читал рецепты, тогда ещё больше по книгам или журналам, спрашивал знакомых. У всех был какой-то свой уникальный вариант и голова кружилась от идей, я не знал, что выбрать, с чего начать, какой же рецепт наиболее оригинальный. Пожалуй, многие из нас начинали...

Макарон, пошаговый фото рецепт приготовления macaron, кулинарный блог andychef.ru

Макарон, пошаговый фото рецепт приготовления macaron, кулинарный блог andychef.ru

Вы заметили, как стремительно и в то же время плавно, меняются наши вкусы и предпочтения в десертах? Только совсем недавно лучшим десертом была незатейливая Шарлоттка, а в детстве я любил делать торты из готовых коржей. Помните пачки по три плоских коржа? Крем делали из масла и сгущенки, чаще всего, украшая кусочками фруктов. А что сейчас?...

Вы заметили, как стремительно и в то же время плавно, меняются наши вкусы и предпочтения в десертах? Только совсем недавно лучшим десертом была незатейливая Шарлоттка, а в детстве я любил делать торты из готовых коржей. Помните пачки по три плоских коржа? Крем делали из масла и сгущенки, чаще всего, украшая кусочками фруктов. А что сейчас?...

Смотрели «Невероятная жизнь Уолтера Митти«? Очень люблю этот фильм и часто с удовольствием пересматриваю — актеры блеск и сюжет отличнейший, да и над музыкой постарались. Ну так вот, есть момент, где речь идёт о «мамином лимонном кексе», которым удается подкупить строгих воинственных жителей на границе Афганистана (если не ошибаюсь). В очередной раз, когда я смотрел...

Смотрели «Невероятная жизнь Уолтера Митти«? Очень люблю этот фильм и часто с удовольствием пересматриваю — актеры блеск и сюжет отличнейший, да и над музыкой постарались. Ну так вот, есть момент, где речь идёт о «мамином лимонном кексе», которым удается подкупить строгих воинственных жителей на границе Афганистана (если не ошибаюсь). В очередной раз, когда я смотрел...

Кулинарный блог и интернет-магазин с доставкой по России, пошаговые фото рецепты andychef.ru

Кулинарный блог и интернет-магазин с доставкой по России, пошаговые фото рецепты andychef.ru

Если любите трюфельные конфетки, то этот десерт для вас. По большому счету это и есть трюфели, только с небольшими отступлениями. Готовится он очень быстро, особенно с моей новой системой растапливания шоколада. В итоге у вас будет очень шоколадный десерт с интересными акцентами, о которых поговорим ниже. Делать его нужно заранее, потому что у таких десертов...

Если любите трюфельные конфетки, то этот десерт для вас. По большому счету это и есть трюфели, только с небольшими отступлениями. Готовится он очень быстро, особенно с моей новой системой растапливания шоколада. В итоге у вас будет очень шоколадный десерт с интересными акцентами, о которых поговорим ниже. Делать его нужно заранее, потому что у таких десертов...

Ума не приложу, как назвать такие десерты по русски. Лимонные прямоугольнички? Пирожные? В общем это лимонные бары, так понятнее и сразу лишние вопросы исчезают. Так вот, это простейший десерт, который готовится в два параллельных подхода. Пока первый слой выпекается, делаете второй. Соединяете вместе, ещё 15 минут и готово. Категорически подходит для неожиданных гостей, детей-сладкоежек и...

Ума не приложу, как назвать такие десерты по русски. Лимонные прямоугольнички? Пирожные? В общем это лимонные бары, так понятнее и сразу лишние вопросы исчезают. Так вот, это простейший десерт, который готовится в два параллельных подхода. Пока первый слой выпекается, делаете второй. Соединяете вместе, ещё 15 минут и готово. Категорически подходит для неожиданных гостей, детей-сладкоежек и...

Вупи пай (whoopie pie) - американский десерт, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Вупи пай (whoopie pie) - американский десерт, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Если вы уже делали мой морковный торт, то наверняка захотите сделать и эти морковные капы. Благодаря ингредиентам теста, десерт получается влажным, сочным и рассыпчатым. Без шапочек они могут стоять буквально на открытом воздухе день-два. Это, замечу, удобно. Можно делать крем порциями, не боясь, что капкейки подсохнут. Вкус очень яркий, хотя морковь в привычном понимании здесь...

Если вы уже делали мой морковный торт, то наверняка захотите сделать и эти морковные капы. Благодаря ингредиентам теста, десерт получается влажным, сочным и рассыпчатым. Без шапочек они могут стоять буквально на открытом воздухе день-два. Это, замечу, удобно. Можно делать крем порциями, не боясь, что капкейки подсохнут. Вкус очень яркий, хотя морковь в привычном понимании здесь...

Pinterest
Поиск