Ганаш с белым и тёмным шоколадом, идеальная начинка, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Ганаш с белым и тёмным шоколадом, идеальная начинка, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог andychef.ru

Карамельный соус, пошаговый фоторецепт, кулинарный блог, интернет-магазин, доставка по России, andychef.ru

Карамельный соус, пошаговый фоторецепт, кулинарный блог, интернет-магазин, доставка по России, andychef.ru

Велюр. три способа: готовые баллоны-аэрозоли, пневматические и электрические краскопульты.

Велюр. три способа: готовые баллоны-аэрозоли, пневматические и электрические краскопульты.

Как испечь базовый бисквитный торт и украсить его кремом, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru

Как испечь базовый бисквитный торт и украсить его кремом, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет-магазин andychef.ru

Зеркальная глазурь

Зеркальная глазурь

Французская рубашка -  это лучший способ подготовить форму для будущего коржа.

Французская рубашка - это лучший способ подготовить форму для будущего коржа.

Растапливаем моим любимым способом — кондитерский мешок в кипяток. Так вы НИКОГДА не перегреете шоколад.

Растапливаем моим любимым способом — кондитерский мешок в кипяток. Так вы НИКОГДА не перегреете шоколад.

Бисквит в сифоне

Бисквит в сифоне

Как сделать чизкейк

How to Make Cheesecake

Beat the cream cheese until light and fluffy. It will take about mins. / Keep the mixer on low throughout the mixing process; so that, the cream cheese will be smoother and fluffy. / Add sugar a little at a time and continue beating.

Сабле — песочная основа нового уровня

Сабле — песочная основа нового уровня

Перышки

Перышки

Темпирование шоколада

Темпирование шоколада

Tempering- Виды и вариации темперирования

Tempering- Виды и вариации темперирования

Декор мастика (пастьяж)

Декор мастика (пастьяж)

Шоколадное сабле

Шоколадное сабле

Pinterest
Search