Кухня

62 Пины4 Подписчики
Баклажаны по-турецки - 3 средних баклажана. 1 кг. фарша.  Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим. Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем…  Готовим соус: Тушим лук, морковь, болгарский перец, банка томатов. Специй: Соль, перец, французская травка, тимьян, орегано, мята

Баклажаны по-турецки - 3 средних баклажана. 1 кг. фарша. Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим. Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем… Готовим соус: Тушим лук, морковь, болгарский перец, банка томатов. Специй: Соль, перец, французская травка, тимьян, орегано, мята

Сказочный пирог, наверное самый вкусный из всех яблочных, которые мне доводилось пробовать до сих пор. Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много…

Сказочный пирог, наверное самый вкусный из всех яблочных, которые мне доводилось пробовать до сих пор. Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много…

Свинина по-китайски: это обжаренное в ароматном соусе мясо просто бесподобно!

Свинина по-китайски: это обжаренное в ароматном соусе мясо просто бесподобно!

творожное печенье поцелуйчики рецепт

творожное печенье поцелуйчики рецепт

Меня тут недавно упрекнули в том, что в блоге есть всего один рецепт с гречневой крупой. Посмотрела - и правда Сегодня я хочу хоть немного восполнить этот пробел. Будем готовить вкуснейшую гречневую кашу.Для аромата в нее добавляются размолотые с пудру сушеные белые грибы. Их количество относительно крупы мизерное, но и этого вполне хватает, чтобы [...]

Меня тут недавно упрекнули в том, что в блоге есть всего один рецепт с гречневой крупой. Посмотрела - и правда Сегодня я хочу хоть немного восполнить этот пробел. Будем готовить вкуснейшую гречневую кашу.Для аромата в нее добавляются размолотые с пудру сушеные белые грибы. Их количество относительно крупы мизерное, но и этого вполне хватает, чтобы [...]

Le petit terroir - Банановый карамельный перевернутый пирог

Банановый карамельный перевернутый пирог

Le petit terroir - Банановый карамельный перевернутый пирог

Овсяный пирог с яблоками Взяла: 125 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры) 150 мл сахара 3 яйца 90 мл пшеничной муки 200 мл овсяных хлопьев Пол чай лож натёртой лимонной цедры 1 чай лож соды 4 яблока Пятая часть небольшого лимона 25 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры) 2 стол лож миндальных лепестков Горсть желтого изюма 50 мл сахара 1 стол лож коричневого сахара

Овсяный пирог с яблоками Взяла: 125 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры) 150 мл сахара 3 яйца 90 мл пшеничной муки 200 мл овсяных хлопьев Пол чай лож натёртой лимонной цедры 1 чай лож соды 4 яблока Пятая часть небольшого лимона 25 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры) 2 стол лож миндальных лепестков Горсть желтого изюма 50 мл сахара 1 стол лож коричневого сахара

Котосупа - куриный суп по-гречески

Котосупа - куриный суп по-гречески

Многие хозяйки предпочитают хранить в морозилке перемолотое мясо, а не цельные куски: фарш быстрее размораживается и готовится, блюда получаются нежнее, мягче. Из фарша можно сделать аппетитные котлеты, а также использовать его в качестве начинки для пирожков или чебуреков. А как насчет блюда, в котором фарш играет роль румяной оболочки, а не начинки? У «Со Вкусом» как раз нашелся рецепт мясных гнезд со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать…

Многие хозяйки предпочитают хранить в морозилке перемолотое мясо, а не цельные куски: фарш быстрее размораживается и готовится, блюда получаются нежнее, мягче. Из фарша можно сделать аппетитные котлеты, а также использовать его в качестве начинки для пирожков или чебуреков. А как насчет блюда, в котором фарш играет роль румяной оболочки, а не начинки? У «Со Вкусом» как раз нашелся рецепт мясных гнезд со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать…

Мой+фирменный+салат+с+горчично-медовой+заправкой

Мой+фирменный+салат+с+горчично-медовой+заправкой

Pinterest
Поиск