Лимонно-банановый крем: Яйцо куриное 3 штуки (крупное) Сок лимонный треть стакана Сахар 150 грамм Масло сливочное 55 грамм Цедра лимонная 1 столовая ложка Банан

Лимонно-банановый крем: Яйцо куриное 3 штуки (крупное) Сок лимонный треть стакана Сахар 150 грамм Масло сливочное 55 грамм Цедра лимонная 1 столовая ложка Банан

Торт Трюфель

Торт Трюфель

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо	— 6 шт Мука	— 130 г Крахмал кукурузный	— 15 г Масло	— 50 г Шоколад белый	— 50 г Разрыхлитель 	— 1,5 ч. л. Сахар 	— 160 г Крем: Шоколад белый	— 400 г Сливки	— 400 г Маскарпоне	— 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар	— 50 г Пектин	(можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин	 — 6 г Декор: Шоколад белый	— 45 г Конфеты Посыпка	— 1 ст. л. Глазурь: Сливки	(любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый	— 60 г Желатин	(у меня листовой) — 3 г

"Торт "Белый трюфель"": Бисквит: Яйцо — 6 шт Мука — 130 г Крахмал кукурузный — 15 г Масло — 50 г Шоколад белый — 50 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Сахар — 160 г Крем: Шоколад белый — 400 г Сливки — 400 г Маскарпоне — 500 г Желатин — 9 г Компоте: Клубника — 250 г Сахар — 50 г Пектин (можно кукурузный крахмал) — 12 г Желатин — 6 г Декор: Шоколад белый — 45 г Конфеты Посыпка — 1 ст. л. Глазурь: Сливки (любой жирности, у меня 36%) — 100 мл Шоколад белый — 60 г Желатин (у меня листовой) — 3 г

Это любимая выпечка моей мамы - хрустящие безешные коржи с кофейным кремом , гармонично и вкусно . Коричневые коржи Коричневые коржи 1 стакан сметаны , 120 г сахара , 3…

Это любимая выпечка моей мамы - хрустящие безешные коржи с кофейным кремом , гармонично и вкусно . Коричневые коржи Коричневые коржи 1 стакан сметаны , 120 г сахара , 3…

Торт Профитроль - КД Селезнева

Торт Профитроль - КД Селезнева

Торт "Поздравляем!" - кулинарный рецепт

Торт "Поздравляем!" - кулинарный рецепт

Сообщество "ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ". Хорватский торт с названием ТОРТ- ВСЕМ ТОРТАМ ТОРТ, Блог пользователя tgkh

Сообщество "ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ". Хорватский торт с названием ТОРТ- ВСЕМ ТОРТАМ ТОРТ, Блог пользователя tgkh

Вчера был ДР моей дочки и это шоколадное наслаждение в ее честь.)) Нам нужна паста-пралине из фундука. ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ ИЗ ФУНДУКА И ПРАЛИНЕ: 180г пасты пралине из…

Вчера был ДР моей дочки и это шоколадное наслаждение в ее честь.)) Нам нужна паста-пралине из фундука. ХРУСТЯЩИЙ СЛОЙ ИЗ ФУНДУКА И ПРАЛИНЕ: 180г пасты пралине из…

Торт "Сказка" - орехи, мак, шоколад, чернослив, крахмал, изюм, ликер, сливки, желатин, сметана, ром.

Торт "Сказка" - орехи, мак, шоколад, чернослив, крахмал, изюм, ликер, сливки, желатин, сметана, ром.

Торт "Шоколадно ванильный" - Сладкий мир

Торт "Шоколадно ванильный" - Сладкий мир

Pinterest
Поиск