Tender Chocolate Cake, with lusciously creamy Russian Chocolate Buttercream. One of the best chocolate cakes you will ever have! By LettheBakingBegin.com @LettheBakingBegin

Cake “Prague” – Пражский Торт по ГОСТу

Кто просил песочные коржики с орехами? Забирайте рецепт и бегите печь  Рецепт очень простой и крайне удачный. В детстве я не особо любила эти кольца - всегда больше хотелось пирожных с кремом, корзиночек там, пирожных “Картошка” и всего такого. Но сейчас я их оценила по достоинству - съела 2 кольца еще горячими и сократила [...]

Кто просил песочные коржики с орехами? Забирайте рецепт и бегите печь Рецепт очень простой и крайне удачный. В детстве я не особо любила эти кольца - всегда больше хотелось пирожных с кремом, корзиночек там, пирожных “Картошка” и всего такого. Но сейчас я их оценила по достоинству - съела 2 кольца еще горячими и сократила [...]

Назад в СССР: Пирожное "Картошка" по ГОСТу | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

Назад в СССР: Пирожное "Картошка" по ГОСТу

Назад в СССР: Пирожное "Картошка" по ГОСТу | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»

Ирина Чадеева Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! Рецепты знакомых нам с детства тортов «Прага», «Киевский» и «Птичье молоко», слоеного пирожного «Наполеон», воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными.

Ирина Чадеева Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Ирина Чадеева Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! Рецепты знакомых нам с детства тортов «Прага», «Киевский» и «Птичье молоко», слоеного пирожного «Наполеон», воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными.

509. Песочные кольца с арахисом 15 штук диаметром 8см Понадобится: 200г масла 130г сахарной пудры 350г муки 1 яйцо 12 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара) 14 ч.л. соли (растолочь) 12 ч.л. разрыхлителя. 1 желток для смазки 65г орехов для посыпки

15 pieces with a diameter of 8 cm Ingredients: butter caster sugar flour 1 egg 1 \ 2 tsp vanilla essence (or half a bag of vanilla sugar) 1 \ 4 tsp salt (crushed) .

Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР | Готовим вместе

выпечка

Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР | Готовим вместе

668. Торт "Подарочный" (по ГОСТу). Для бисквита: 100г муки 120г сахара 4 яйца 20г крахмала (картофельного) http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif Сироп для пропитки: 100г сахара, 115г воды, http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif Крем: 125 г сахара 1 яйцо 80 мл молока 150 г слив. масла Украшение: жареный арахис - 150 г

668. Торт "Подарочный" (по ГОСТу). Для бисквита: 100г муки 120г сахара 4 яйца 20г крахмала (картофельного) http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif Сироп для пропитки: 100г сахара, 115г воды, http://dezzi.ru/images/106cff6efb3924656c29f685eb7b8160.gif Крем: 125 г сахара 1 яйцо 80 мл молока 150 г слив. масла Украшение: жареный арахис - 150 г

Любопытный повар - Заварные кольца с творожным кремом (ГОСТ)

Любопытный повар - Заварные кольца с творожным кремом (ГОСТ)

Проверенные рецепты: Сочник по ГОСТу

Проверенные рецепты: Сочник по ГОСТу

Пирожное "Рулет чешский" по ГОСТу ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит с какао основной (с подогревом): Мука - 141 гр Какао - 34 гр Сахар-песок - 173 гр Меланж - 289 гр Эссенция - 1,7 гр (не исп) Выход 500 Крем "Чешский" шоколадный: Масло - 294г гр Сахар-песок - 129 гр Молоко натуральное - 129 гр Крахмал картофельный - 18 гр (исп. кукурузный) Какао-порошок - 7 гр Коньяк или вино - 7 гр

Пирожное "Рулет чешский" по ГОСТу ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит с какао основной (с подогревом): Мука - 141 гр Какао - 34 гр Сахар-песок - 173 гр Меланж - 289 гр Эссенция - 1,7 гр (не исп) Выход 500 Крем "Чешский" шоколадный: Масло - 294г гр Сахар-песок - 129 гр Молоко натуральное - 129 гр Крахмал картофельный - 18 гр (исп. кукурузный) Какао-порошок - 7 гр Коньяк или вино - 7 гр

#ClippedOnIssuu from Ирина Чадеева Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Ирина Чадеева Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

#ClippedOnIssuu from Ирина Чадеева Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!

Заварное тесто для эклеров рецепт

Заварное тесто для эклеров рецепт

Чадейка - Эклеры по ГОСТу Для теста: 200г муки 100г масла 180г воды щепотка соли 2г 300г яиц (5шт крупных) Крем: 320г масла 275г сахара 1 яйцо 185г молока ванильный сахар 1 пакетик, растереть в пудру 1 ст.л. коньяка 17г какао-порошка  500г помады (надо меньше, но так будет проще глазировать) 1 ч.л. какао с горкой

Чадейка - Эклеры по ГОСТу Для теста: 200г муки 100г масла 180г воды щепотка соли 2г 300г яиц (5шт крупных) Крем: 320г масла 275г сахара 1 яйцо 185г молока ванильный сахар 1 пакетик, растереть в пудру 1 ст.л. коньяка 17г какао-порошка 500г помады (надо меньше, но так будет проще глазировать) 1 ч.л. какао с горкой

Рецепт кекса с изюмом «Столичный» по ГОСТу / Простые рецепты

Рецепт кекса с изюмом «Столичный» по ГОСТу / Простые рецепты

Pinterest
Search