250 г молока; 250 г сметаны или сливок; 1 стакан сахара; 25 г желатина; 4 яичных белка; фрукты или сироп (по желанию).

250 г молока; 250 г сметаны или сливок; 1 стакан сахара; 25 г желатина; 4 яичных белка; фрукты или сироп (по желанию).

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки (6) (308x480, 110Kb)

Лимонный заварной крем. Можно лопать ложкой прямо из баночки (6) (308x480, 110Kb)

Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.

Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.

4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.

Pastry Cream or Vanilla Custard / 2 cups half and half cup sugar, plus 2 Tablespoons sugar teaspoon salt 5 egg yolks 3 Tablespoons cornstarch 4 Tablespoons butter 1 vanilla bean or 2 teaspoons vanilla extract teaspoons cognac, optional

Вишневый заварной крем для кондитерских изделий

Вишневый заварной крем для кондитерских изделий

Мороженое я теперь не покупаю! СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.

Мороженое я теперь не покупаю! СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.

Секреты зеркальной глазури - Простые рецепты Овкусе.ру

Секреты зеркальной глазури - Простые рецепты Овкусе.ру

«Тафита» - очень вкусный крем для тортов и пирожных. Отлично сочетается с шоколадными коржами, орехами, черносливом, вишней. Плюс подходит для украшения, так как хорошо держит форму. Ингредиенты:  Шо…

«Тафита» - очень вкусный крем для тортов и пирожных. Отлично сочетается с шоколадными коржами, орехами, черносливом, вишней. Плюс подходит для украшения, так как хорошо держит форму. Ингредиенты: Шо…

зеркальная глазурь рецепт, зеркальная глазурь видео, глазурь проблемы, глазурь рецепт приготовления

зеркальная глазурь рецепт, зеркальная глазурь видео, глазурь проблемы, глазурь рецепт приготовления

Густой сметанный крем необычного приготовления

Густой сметанный крем необычного приготовления

Клубничный курд Курд или кёрд (curd) — английский десерт, больше всего похож на заварной крем. Его можно использовать как начинку для пирогов и рулетов, как прослойку для тортов, как соус для блинчиков или творога, а можно даже есть просто так.

Клубничный курд Курд или кёрд (curd) — английский десерт, больше всего похож на заварной крем. Его можно использовать как начинку для пирогов и рулетов, как прослойку для тортов, как соус для блинчиков или творога, а можно даже есть просто так.

Белковый Заварной Крем - Чудо на Ваших Десертах!!!

Белковый Заварной Крем - Чудо на Ваших Десертах!!!

Сливочный трюфельный крем для торта

Сливочный трюфельный крем для торта

Вкусный яично-молочный масляный крем ШАРЛОТТ можно использовать как прослойку для пирожных и тортов, как начинку для эклеров, или же употребить его в готовом виде! Это ооочень вкусно, ! Ингредиенты на 6 порций: Сливочное масло  200 гр  Куриные яйца  2 шт  Сахар  4 ст ложки  Молоко  100 мл

Вкусный яично-молочный масляный крем ШАРЛОТТ можно использовать как прослойку для пирожных и тортов, как начинку для эклеров, или же употребить его в готовом виде! Это ооочень вкусно, ! Ингредиенты на 6 порций: Сливочное масло 200 гр Куриные яйца 2 шт Сахар 4 ст ложки Молоко 100 мл

Pinterest
Search