Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники. - 1000

Вкуснейшее тесто на пельмени и вареники. - 1000

Пельмени мою маму учила делать баба Шура — няня моей младшей сестры, коренная пермячка. Так что рецепт у меня аутентичный! Мясо для пельменей брали двух видов – говядину и свинину, в пропорции 1:1. И не измельчали мясо в мясорубке, нет! Мясо рубили в деревянном корытце, которое внутри было в форме полукруга. И мясо рубили сечкой, лезвие которой тоже было в форме полукруга. Фарш получался исключительно сочный. Кстати, точно так же рубили и капусту для квашенья. А тесто готовили так:  воды…

Пельмени мою маму учила делать баба Шура — няня моей младшей сестры, коренная пермячка. Так что рецепт у меня аутентичный! Мясо для пельменей брали двух видов – говядину и свинину, в пропорции 1:1. И не измельчали мясо в мясорубке, нет! Мясо рубили в деревянном корытце, которое внутри было в форме полукруга. И мясо рубили сечкой, лезвие которой тоже было в форме полукруга. Фарш получался исключительно сочный. Кстати, точно так же рубили и капусту для квашенья. А тесто готовили так: воды…

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ НА ПАРУ. Нежнейшее тесто для вареников с вишней от Мармеладной Лисицы - YouTube

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ НА ПАРУ. Нежнейшее тесто для вареников с вишней от Мармеладной Лисицы - YouTube

Всегда считала, что на лепку пельмешек у меня просто нет времени. Не раз видела, как долго мама этим занимается. Так [...]

Всегда считала, что на лепку пельмешек у меня просто нет времени. Не раз видела, как долго мама этим занимается. Так [...]

Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта.

Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта.

Вкусные вареники и быстрый способ лепки

The Ukrainian vareniki since the beginning of year have risen in price for

Пельмени с капустой и грибами (постные) • Elaizik

Пельмени с капустой и грибами (постные) • Elaizik

Рецепт вкусных вареников с картошкой и грибами. Очень простой, не сложный и быстрый способ накормить всю семью. Простота в приготовле...

Рецепт вкусных вареников с картошкой и грибами. Очень простой, не сложный и быстрый способ накормить всю семью. Простота в приготовле...

Вареники с мясом на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вареники с мясом на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Pinterest
Search