Хлебопечка рецепты

48 Pins9 Followers
Закваска для хлеба без дрожжей

Закваска для хлеба без дрожжей

Практически все, кто начал печь на закваске, сталкнулись с тем, что у них получается кислый хлеб. Если в случае с ржаным это вполне допустимо  даже желательно, то отчетливо кислый пшеничный хлеб не любит никто.

Практически все, кто начал печь на закваске, сталкнулись с тем, что у них получается кислый хлеб. Если в случае с ржаным это вполне допустимо даже желательно, то отчетливо кислый пшеничный хлеб не любит никто.

Отрубной Хлеб  Этому рецепту хлеба уже больше 10 лет. Сколько я его пеку - никогда не подводил, поэтому и такое название у хлеба. Хлеб получается абсолютно из разных отрубей: из ржаных, из пшеничных, и, как сегодня я Вам предлагаю - из овсяных отрубей ТМ "Мистраль".

Отрубной Хлеб Этому рецепту хлеба уже больше 10 лет. Сколько я его пеку - никогда не подводил, поэтому и такое название у хлеба. Хлеб получается абсолютно из разных отрубей: из ржаных, из пшеничных, и, как сегодня я Вам предлагаю - из овсяных отрубей ТМ "Мистраль".

Закваска для хлеба без дрожжей

Закваска для хлеба без дрожжей

Я начинала знакомиться с заквасочным хлебом именно с ржаной закваски, училась ее выводить и печь некислый пшеничный и кислый ржаной. Поэтому ржаная закваска для меня, как возвращение в родные края. Особенно радостно на душе, потому что расставание было долгим – я пекла на пшеничной закваске, потом на бакферменте в основном пшеничный хлеб, и ни разу не пекла ржаного. Душа истосковалась по аромату ржаного хлеба и яркому кислому запаху ржаной закваски, и даже по ежедневной рутине – п...

Я начинала знакомиться с заквасочным хлебом именно с ржаной закваски, училась ее выводить и печь некислый пшеничный и кислый ржаной. Поэтому ржаная закваска для меня, как возвращение в родные края. Особенно радостно на душе, потому что расставание было долгим – я пекла на пшеничной закваске, потом на бакферменте в основном пшеничный хлеб, и ни разу не пекла ржаного. Душа истосковалась по аромату ржаного хлеба и яркому кислому запаху ржаной закваски, и даже по ежедневной рутине – п...

Ржаной хлеб по-норвежски - обязательно опробую его в своей ХП.

Ржаной хлеб по-норвежски - обязательно опробую его в своей ХП.

Закваска для хлеба (4 вида) рецепт с фотографиями

Закваска для хлеба (4 вида) рецепт с фотографиями

Хлеб пшеничный с мёдом и творогом (хлебопечка)

Хлеб пшеничный с мёдом и творогом (хлебопечка)

Хлеб с овсяными хлопьями - "Моя хлебопечка" - форум

Хлеб с овсяными хлопьями - "Моя хлебопечка" - форум

Печем в хлебопечке. Хлеб деревенский.. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Печем в хлебопечке. Хлеб деревенский.. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников

Молочный хлеб - "Моя хлебопечка"

Молочный хлеб - "Моя хлебопечка"

"Крестьянский" хлеб в хлебопечке

"Крестьянский" хлеб в хлебопечке

Закваска для ржаного хлеба

Закваска для ржаного хлеба

Ржаной хлеб по-норвежски

Ржаной хлеб по-норвежски

хлеб Бородинский(для хлебопечки). Ингредиенты: дрожжи свежие, мука, вода | Кулинарный сайт Юлии Высоцкой: рецепты с фото

хлеб Бородинский(для хлебопечки)

хлеб Бородинский(для хлебопечки). Ингредиенты: дрожжи свежие, мука, вода | Кулинарный сайт Юлии Высоцкой: рецепты с фото

Pinterest
Search