1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Цукаты из тыквы "Цукаты из тыквы": Корица (в палочках) — 1 шт Апельсин — 1 шт Вода — 700 мл Сахар — 1 кг Тыква — 1 кг Гвоздика — 2 шт

Цукаты из тыквы "Цукаты из тыквы": Корица (в палочках) — 1 шт Апельсин — 1 шт Вода — 700 мл Сахар — 1 кг Тыква — 1 кг Гвоздика — 2 шт

делайте клубничную пастилу! До чего же она хороша, когда настоящая, натуральная, домашняя, ароматная, тягучая, мармеладная, такая вкусная и насыщенная — не передать словами!

делайте клубничную пастилу! До чего же она хороша, когда настоящая, натуральная, домашняя, ароматная, тягучая, мармеладная, такая вкусная и насыщенная — не передать словами!

Быстрое томатное пюре, заморозка - кулинарный рецепт

Быстрое томатное пюре, заморозка - кулинарный рецепт

Рецепт слив с чесноком на зиму - Заготовка фруктов и ягод от 1001 ЕДА

Рецепт слив с чесноком на зиму - Заготовка фруктов и ягод от 1001 ЕДА

Тыква как ананас - вкус ананаса, а по виду - манго

Тыква как ананас - вкус ананаса, а по виду - манго

острый перец на зиму

острый перец на зиму

Ликер из малины с апельсином

Ликер из малины с апельсином

Любопытные правила заморозки овощей и фруктов

Мудрости на кухне

Любопытные правила заморозки овощей и фруктов

Маринованные сливы с чесноком удивят всех ваших гостей. попробовав одну такую…

Маринованные сливы с чесноком удивят всех ваших гостей. попробовав одну такую…

Вишня вяленая домашняя

Вишня вяленая домашняя

Pinterest
Search