Just when you thought burgers couldn't get any better ...

Beer Can Burgers

Just when you thought burgers couldn't get any better . not sure how I’d wrap my mouth around it but mmmmm.

Сало, это хорошо!

мясо объедение

Сало, это хорошо!

Куриные лошарики, очень креативный способ изготовления домашней колбасы. | рецепты | Постила

вкуснотища

Куриные лошарики, очень креативный способ изготовления домашней колбасы. | рецепты | Постила

Корона из ребрышек - как приготовить свиные ребрышки - рецепты с фото

ДЕЛИКАТЕСЫ СВОИМИ РУКАМИ

Корона из ребрышек - как приготовить свиные ребрышки - рецепты с фото

8 способов запечь мясо к новогоднему столу

Passionate Tesco butcher Alan tells us why he loves British Autumn lamb so much and shares his roast leg of lamb with thyme and lemon recipe, available at Tesco Real Food today!

Обожаю эту курицу!!!)) Как делать: Курица - 2 кг., Для маринада: Масло растительное - 2 ст.л., Чеснок измельченный - 2 ч.л., Имбирь, натертый на мелкой тёрке - 2 ч.л., Красный…

Обожаю эту курицу!!!)) Как делать: Курица - 2 кг., Для маринада: Масло растительное - 2 ст.л., Чеснок измельченный - 2 ч.л., Имбирь, натертый на мелкой тёрке - 2 ч.л., Красный…

Бастурма из говядины за 12 дней. На 1 кг говядины: для засолки 2 ст.л. с горкой крупной (не йодированной) соли 1 ст.л. с горкой сахара 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца  для маринада 1-1,5 ст.л. с горкой мелко молотого пажитника (чаман, шамбала, фенугрек) 1 ч.л. с горкой молотого острого красного перца 1 ч.л. с горкой молотой паприки 1 ст.л. давленого хорошо вымытого чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца 1 ч.л. молотого душистого чёрного перца

Бастурма из говядины за 12 дней. На 1 кг говядины: для засолки 2 ст.л. с горкой крупной (не йодированной) соли 1 ст.л. с горкой сахара 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца для маринада 1-1,5 ст.л. с горкой мелко молотого пажитника (чаман, шамбала, фенугрек) 1 ч.л. с горкой молотого острого красного перца 1 ч.л. с горкой молотой паприки 1 ст.л. давленого хорошо вымытого чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца 1 ч.л. молотого душистого чёрного перца

Бастурма из говядины за 12 дней. На 1 кг говядины: для засолки 2 ст.л. с горкой крупной (не йодированной) соли 1 ст.л. с горкой сахара 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца для маринада 1-1,5 ст.л. с горкой мелко молотого пажитника (чаман, шамбала, фенугрек) 1 ч.л. с горкой молотого острого красного перца 1 ч.л. с горкой молотой паприки 1 ст.л. давленого хорошо вымытого чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца 1 ч.л. молотого душистого чёрного перца

Бастурма из говядины за 12 дней. На 1 кг говядины: для засолки 2 ст.л. с горкой крупной (не йодированной) соли 1 ст.л. с горкой сахара 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца для маринада 1-1,5 ст.л. с горкой мелко молотого пажитника (чаман, шамбала, фенугрек) 1 ч.л. с горкой молотого острого красного перца 1 ч.л. с горкой молотой паприки 1 ст.л. давленого хорошо вымытого чеснока (4-5 зубчиков) 1 ч.л. с горкой молотого чёрного перца 1 ч.л. молотого душистого чёрного перца

Домашнее вяленое мясо... 1 кг мяса (*) 40 гр. морской соли 30 гр. сахара 4 гр. молотого кофе 10 гр. крупно смолотого черного перца 10 гр. ягод можжевельника, разбить (**) 5-6 лавровых листа

Домашнее вяленое мясо... 1 кг мяса (*) 40 гр. морской соли 30 гр. сахара 4 гр. молотого кофе 10 гр. крупно смолотого черного перца 10 гр. ягод можжевельника, разбить (**) 5-6 лавровых листа

Брезаола - так называют сыровяленую говядину в Италии, популярная холодная мясная закуска, которую едят с рукколой, вялеными томатами и белым хлебом.

Брезаола - так называют сыровяленую говядину в Италии, популярная холодная мясная закуска, которую едят с рукколой, вялеными томатами и белым хлебом.

Рецепт: Домашняя свиная колбаса

Рецепт: Домашняя свиная колбаса

Не пальцем пиханые - Сыровяленая грудинка. Рецепт.

Не пальцем пиханые - Сыровяленая грудинка. Рецепт.

Прошутто, пармская ветчина, хамон - рецепт, технология изготовления своими руками

Прошутто, пармская ветчина, хамон - рецепт, технология изготовления своими руками

Очень-очень вкусно!!! Честно-честно!!! Вот ни грамма не приукрашиваю!!! Уж насколько у меня муж не любит там всякие там розмарины, этот рецепт, сказал он, распечатать и повесить на кухне в рамочку…))) Мясо сочное, нежное, мягкое (можно губами жевать), вкусное, вот прям, советую всем! Если не…

Очень-очень вкусно!!! Честно-честно!!! Вот ни грамма не приукрашиваю!!! Уж насколько у меня муж не любит там всякие там розмарины, этот рецепт, сказал он, распечатать и повесить на кухне в рамочку…))) Мясо сочное, нежное, мягкое (можно губами жевать), вкусное, вот прям, советую всем! Если не…

Pinterest
Search