Рецепты хлеба

148 Pins
·
4y
Прибалтийский ржано-пшеничный заварной хлеб на закваске. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски
Прибалтийский ржано-пшеничный заварной хлеб на закваске. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски: flowerohyeh
КРАФФИНЫ
Краффин - это замечательная наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка, гибрид маффина и круассана Десерт, изобретенный в Mr. Holmes...
КРАФФИНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
Блог о домашней кулинарии, умении вкусно приготовить и красиво подать.
Багеты с масляной начинкой — Мой садочек
Багеты с масляной начинкой делаются очень быстро, порадуют вас и ваших родных своим вкусом. Очень хороши для завтраков.
Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]: Магия в духовке и французские багеты. Аутолиз. Техника «растянуть-сложить» (stretch and fold)
дела хлебные тема
Самый простой и вкусный ржаной (Литовский)
Самый простой и вкусный ржаной
Вкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 года.
Ржаной заварной хлеб по своим органолептическим свойствам занимает место «золотой середины» между обычным ржаным кислым хлебом, и заварными ржано-пшеничными сортами, например, Бородинским. Он сочетает в себе все великолепные качества ржаного кислого, но является более вкусным,…
Невероятно вкусный дарницкий хлеб
Невероятно вкусный дарницкий хлеб
"Латгальский" хлеб - Латвийский ржаной заварной хлеб
(1446) "Латгальский" хлеб - Латвийский ржаной заварной хлеб - YouTube
Балтияс
Балтияс - очень простой латвийский хлеб, один из немногих прибалтийских сортов, который печется без заварки. Темный, ароматный и достаточно грубый он подходит к почти любой еде, прекрасно хранится и почти не черствеет. Рецепт: 55 г. зрелой закваски на ржаной обойной муке влажностью 133% 110 г.…
РАЗРЕЗ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА С СЕМЕНАМИ ЛЬНА 🔥🔥🔥🍞🍞🍞🍞🔥🔥🔥🔥🍞🍞🍞🍞🍞 РЕЦЕПТ ХЛЕБА ****************** ОПАРА ********* ✔40г стартера (закваски) ✔80г…
Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]
Томатный хлеб на закваске - Жизнь - вкусная! [Галина Артеменко]
Новый друг лучше старых двух))
После нескольких неудачных попыток выпечки на закваске я выбросила и ржаную, и пшеничную и завела новую — на ржаной цельнозерновой муке. Вывела я ее практически одним махов - в три подкормки.