Хлебушек!!!

БЫСТРО ХЛЕБУШЕК стакан теплой воды 1/4 стакана молока 3-4 ст. ложки растительного масла(можно оливкового) 1 ч. ложка соли(без горки) 0.5 ч. ложки сахара 1.5 ч. ложки дрожжей 2-3 стакана муки

БЫСТРО ХЛЕБУШЕК стакан теплой воды 1/4 стакана молока 3-4 ст. ложки растительного масла(можно оливкового) 1 ч. ложка соли(без горки) 0.5 ч. ложки сахара 1.5 ч. ложки дрожжей 2-3 стакана муки

Ржаная закваска, самая любимая и послушная!

Ржаная закваска, самая любимая и послушная!

Закваски и всё-всё-всё о них. До тех пор, пока в 19 веке не были изобретены химические дрожжи, все пекли хлеб на закваске. По крайней мере, две тысячи лет люди использовали смесь муки и воды для выпечки.

Закваски и всё-всё-всё о них. До тех пор, пока в 19 веке не были изобретены химические дрожжи, все пекли хлеб на закваске. По крайней мере, две тысячи лет люди использовали смесь муки и воды для выпечки.

Идеальный домашний дрожжевой хлеб

Идеальный домашний дрожжевой хлеб

хлеб без дрожжей

хлеб без дрожжей

Бездрожжевой хлеб на простокваше

Бездрожжевой хлеб на простокваше

По следам пшеничной закваски Чада Робертсона

По следам пшеничной закваски Чада Робертсона

Парижские багеты - Baguette normal

Парижские багеты - Baguette normal

Белый хлеб "Чиабатта"

Белый хлеб "Чиабатта"

Овернский простой хлеб, попытка

Овернский простой хлеб, попытка

Pinterest
Поиск