Pinterest

готовим Суп

52 Пины1 Подписчики
Ароматный рисовый суп с грибами без картошки, приготовленный в мультиварке со сливками и зеленью
Грузинский куриный суп чихиртма: хочется готовить на первое каждый день! Восхитительный рецепт. Ингредиенты  Курица 1 шт. Яичный желток 5 шт. Лук 250 г Винный уксус 50 мл Топленое масло 100 г Черный перец (горошком) по вкусу Лавровый лист по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу Кинза по вкусу
Это невероятный суп - густой, ароматный, согревающий, чуть сладковатый, и ничуть не "луковый". Не буду лукавить, в приготовлении лукового супа есть свои нюансы, главный из которых - терпение, которое следует проявить при медленном тушении лука: чем дольше это будет происходить, тем лучше получится итоговый результат.
Этот супчик меня научила делать Настя с сайта say7. Такой обалденно вкусный получается - как раз по моему вкусу.
Гороховый суп Ингредиенты на 8 порций:    500 г копченых свиных ребер  500 г сухого гороха  5-6 картофелин  1 морковь  1 луковица  2-3 зубчика чеснока  100 г бекона (= сырокопченая грудинка)  2 ст.л. горчицы  по пучку укропа и петрушки  соль по вкусу
Однажды, в кафе узбекской кухни, я попробовала этот сытный, вкусный суп. Он мне очень понравился! Теперь, я регулярно готовлю его на обед, так как муж любит густые и сытные супы (второе блюдо я уже не предлагаю), а доченька с удовольствием зовет его "суп с макаронами". В оригинале, отдельно готовится бульон с обжаренным мясом и крупно порезанными овощами, и им заливается отваренная и разложенная по тарелкам лагманная лапша. Но, рецепт я назвала "Лагман по-нашему", а значит готовим быстро и…
Чесночный суп ингредиенты
Суп по-армянски с фрикадельками
Разогреваем сковороду, наливаем на нее немного растительного масла. Кладем мелко нарезанный лук, оставляем на пару минут.
Очень душевный болгарский постный супчик с чечевицей. Готовим в мультиварке.               Ингредиенты:   150г зеленой чечевицы   5 зубчик...
515. Чечевичный суп с копченой колбаской и чесночком
Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом
Наткнулась в инете на этот  рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!  Этакий ленивый вариант домашней лапши...
Бархатный и нежный!..Суп такой вкусный, что можно сразу съесть несколько тарелок и все равно будет мало...Его несомненно оценят и гурманы, и любители просто вкусно…
Гороховый суп с копчёностями
Грибной суп с перловкой. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru