Pinterest

ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ,ЗАКРУТКИ

139 Пины158 Подписчики
Квашенные,Маринованные Овощи -Рецепты
DIY Food: Vietnamese Pickled Vegetables Recipe - mix the vinegar with the sugar and salt and pour over the vegetables

DIY Food: Vietnamese Pickled Vegetables Recipe - mix the vinegar with the sugar and salt and pour over the vegetables

Помидорки-обжорки по корейски на зиму .. помидоры  2 кг морковь 4 штуки болгарский перец разного цвета  5 штук столовый уксус (9%) 100 мл растительное масло 100 мл чеснок 5 зубчиков молотый перец чили  1 ст. ложка или 1 острый перец соль 2 ст. ложки сахарный песок 100 грамм свежая зелень петрушки, укропа, кинзы ,корень и листок хрена

Помидорки-обжорки по корейски на зиму .. помидоры 2 кг морковь 4 штуки болгарский перец разного цвета 5 штук столовый уксус (9%) 100 мл растительное масло 100 мл чеснок 5 зубчиков молотый перец чили 1 ст. ложка или 1 острый перец соль 2 ст. ложки сахарный песок 100 грамм свежая зелень петрушки, укропа, кинзы ,корень и листок хрена

Зелёная аджика. Аджика из острого и сладкого перца... жгучий зеленый перец 500 г зеленый сладкий перец 500 г кинза 250 г зелень петрушки 250 г зелень укропа 250 г зелень базилика зеленого 150 г чеснок 100 г хмели-сунели 2 ст. л. молотый шафран, семена кориандра по 2 ст. л.

Зелёная аджика. Аджика из острого и сладкого перца... жгучий зеленый перец 500 г зеленый сладкий перец 500 г кинза 250 г зелень петрушки 250 г зелень укропа 250 г зелень базилика зеленого 150 г чеснок 100 г хмели-сунели 2 ст. л. молотый шафран, семена кориандра по 2 ст. л.

Моченые яблоки! Самые лучшие рецепты!

Моченые яблоки! Самые лучшие рецепты!

По-моему, очень мало равнодушных людей к малосольным огурчикам))) Что нужно:  Огурцы средние -2 кг., Укроп - 50 гр., Чеснок - 1 головка, Перец чили красный свежий (можно и сухой) - 1 стручок, Перец черный горошком - 2-3 щепотки. Если у Вас есть листья смородины, или хрена - кладите их тоже смело!  Рассол: Вода бутилированная (или холодная кипяченная) - 1 литр, Соль - 2 ст.л. без верха.

По-моему, очень мало равнодушных людей к малосольным огурчикам))) Что нужно: Огурцы средние -2 кг., Укроп - 50 гр., Чеснок - 1 головка, Перец чили красный свежий (можно и сухой) - 1 стручок, Перец черный горошком - 2-3 щепотки. Если у Вас есть листья смородины, или хрена - кладите их тоже смело! Рассол: Вода бутилированная (или холодная кипяченная) - 1 литр, Соль - 2 ст.л. без верха.

КАК ЗАМОРОЗИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУВ сезон овощей, ягод и фруктов мы стараемся приготовить, как можно больше полезных блюд, сделать всевозможные заготовки, а если позволяет место в холодильнике, то еще и …

КАК ЗАМОРОЗИТЬ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУВ сезон овощей, ягод и фруктов мы стараемся приготовить, как можно больше полезных блюд, сделать всевозможные заготовки, а если позволяет место в холодильнике, то еще и …

Консервированная вишня - аккомпанемент к мясу

Консервированная вишня - аккомпанемент к мясу

Баклажаны с чесноком - пошаговый рецепт с фотоКулинарные рецепты

Пост

Баклажаны с чесноком - пошаговый рецепт с фотоКулинарные рецепты

Квашеные баклажаны, фаршированные свежими овощами

Квашеные баклажаны, фаршированные свежими овощами

Язычки из баклажанов.........+ еще много рецептов....

Язычки из баклажанов.........+ еще много рецептов....

Помидоры малосольные с чесночной начинкой.

Помидоры малосольные с чесночной начинкой.

Маринованная брюссельская капуста

Маринованная брюссельская капуста

Соленые огурцы (как из бочки) в пластиковой бутылке - Простые рецепты Овкусе.ру

Соленые огурцы (как из бочки) в пластиковой бутылке - Простые рецепты Овкусе.ру

Быстрые маринованные шампиньоны...... Ингредиенты: 500гр. свежих шампиньонов. 3 зубчика чеснока. 1 репчатый лук среднего размера. 1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками Для маринада: 1 л.воды Лавровый лист -1шт, черный перец горошком - 5 зерен, сушеный майоран. Столовый уксус 9% - 80 мл. Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка. 1 столовая ложка оливкового масл

Быстрые маринованные шампиньоны...... Ингредиенты: 500гр. свежих шампиньонов. 3 зубчика чеснока. 1 репчатый лук среднего размера. 1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками Для маринада: 1 л.воды Лавровый лист -1шт, черный перец горошком - 5 зерен, сушеный майоран. Столовый уксус 9% - 80 мл. Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка. 1 столовая ложка оливкового масл

Цукини с смородиной.... Понадобится:  1 кг цукини  400 г красной смородины  Для маринада на 1 л воды:  100 г сахара  50 г соли  50 мл светлого фруктового или винного уксуса

Цукини с смородиной.... Понадобится: 1 кг цукини 400 г красной смородины Для маринада на 1 л воды: 100 г сахара 50 г соли 50 мл светлого фруктового или винного уксуса

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецепти…

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецепти…