Pinterest • Всемирный каталог идей
Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте. RETSEPT: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/recept-na-skoruyu-ruku-sosiski-v-teste-47107.html?utm_source=email&utm_medium=11may

Рецепт на скорую руку. Сосиски в тесте. RETSEPT: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/recept-na-skoruyu-ruku-sosiski-v-teste-47107.html?utm_source=email&utm_medium=11may

Самса классическая  Ингредиенты: Вода — 1 Стакан (холодная) Мука — 400 Грамм Масло сливочное — 100 Грамм Соль — 1 Чайная ложка (в начинку, по вкусу) Куриная грудка — 200 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Яйцо — 1 Штука (для смазки) Кунжутные семечки — 1 Ст. ложка

Самса классическая Ингредиенты: Вода — 1 Стакан (холодная) Мука — 400 Грамм Масло сливочное — 100 Грамм Соль — 1 Чайная ложка (в начинку, по вкусу) Куриная грудка — 200 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Яйцо — 1 Штука (для смазки) Кунжутные семечки — 1 Ст. ложка

Мексиканская тортилья... Ингредиенты: Вода	 (Горячая) — 1 стак. Жир	 (я брала сливочное масло, можно маргарин) — 50 г Мука пшеничная	 — 3 стак. Соль	 — 1 ч. л

Мексиканская тортилья... Ингредиенты: Вода (Горячая) — 1 стак. Жир (я брала сливочное масло, можно маргарин) — 50 г Мука пшеничная — 3 стак. Соль — 1 ч. л

Пшеничные Тортильи... Ингредиенты на 8-10 штук:  320 г муки 1/2 ч.л. соли 75 г сливочного масла 125 мл холодной воды

Пшеничные Тортильи... Ингредиенты на 8-10 штук: 320 г муки 1/2 ч.л. соли 75 г сливочного масла 125 мл холодной воды

Bacon Wrapped Cheese Stuffed Hot Dogs

Bacon Wrapped Cheese Stuffed Hot Dogs

hot dog and cheese in cresent roll

hot dog and cheese in cresent roll

"Рыба с хлебом" по-турецки .... Ингредиенты для ""Рыба с хлебом" по-турецки": Помидор	 — 2 шт Скумбрия	 (филе) — 2 шт Лук репчатый	 — 1 шт Специи	 (соль, черный молотый перец) Масло оливковое	 — 2 ст. л. Лимон	 — 1/2 шт Лаваш	 (тонкий, армянский) — 2 шт

"Рыба с хлебом" по-турецки .... Ингредиенты для ""Рыба с хлебом" по-турецки": Помидор — 2 шт Скумбрия (филе) — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Специи (соль, черный молотый перец) Масло оливковое — 2 ст. л. Лимон — 1/2 шт Лаваш (тонкий, армянский) — 2 шт

Пирожки "Млечный путь"... Тесто Мука пшеничная	 — 290 г Семолина	 (ТМ "Мистраль", можно заменить пшеничной мукой) — 30 г Дрожжи	 (быстродействующие) — 6 г Соль	 — 5 г Сахар коричневый	 — 23 г Вода	 — 155 г Яйцо куриное	 — 35 г Масло растительное	 (+ 30 г для смазывания теста) — 35 г Разрыхлитель (можно заменить  содой) — 2 г Начинка: Кус-кус	 — 75 г Яйцо куриное	 — 3 шт Лук зеленый	 — 80 г Укроп	 — 30 г Масло сливочное	 — 70 г Соль

Пирожки "Млечный путь"... Тесто Мука пшеничная — 290 г Семолина (ТМ "Мистраль", можно заменить пшеничной мукой) — 30 г Дрожжи (быстродействующие) — 6 г Соль — 5 г Сахар коричневый — 23 г Вода — 155 г Яйцо куриное — 35 г Масло растительное (+ 30 г для смазывания теста) — 35 г Разрыхлитель (можно заменить содой) — 2 г Начинка: Кус-кус — 75 г Яйцо куриное — 3 шт Лук зеленый — 80 г Укроп — 30 г Масло сливочное — 70 г Соль

Грибные кулёчки... ИНГРЕДИЕНТЫ  Готовое слоеное тесто 700 Грамм Сыр 100 Грамм Сухие грибы 200 Грамм Яйца 2 Штуки Лук 2 Штуки Картофель 5 Штук Пучок петрушки 1 Штука Соль, перец

Грибные кулёчки... ИНГРЕДИЕНТЫ Готовое слоеное тесто 700 Грамм Сыр 100 Грамм Сухие грибы 200 Грамм Яйца 2 Штуки Лук 2 Штуки Картофель 5 Штук Пучок петрушки 1 Штука Соль, перец

Буррито.... Ингредиенты: Тортилья — 3–5 шт. Зеленый лук — 4 стебля Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 1 ст. л. Филе курицы — 1 грудинка Томатный соус — 3 ст. л. Чили — 1 ч. л. Рис — 100 г Бульон — 100 г Чеддер — 70 г

Буррито.... Ингредиенты: Тортилья — 3–5 шт. Зеленый лук — 4 стебля Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 1 ст. л. Филе курицы — 1 грудинка Томатный соус — 3 ст. л. Чили — 1 ч. л. Рис — 100 г Бульон — 100 г Чеддер — 70 г

Буррито с курицей, фасолью и кукурузой....

Буррито с курицей, фасолью и кукурузой....

Спирали картофельно-сырные.... Ингредиенты для "Спирали картофельно-сырные": Картофель (очищенный) — 400 г Сыр твердый ("Belster young" Белебеевский) — 30 г Крахмал картофельный — 30 г Яйцо куриное — 1 шт Паприка сладкая — 1 ч. л. Порошок луковый — 1 ч. л. Укроп (сушеный) — 1/2 ч. л

Спирали картофельно-сырные.... Ингредиенты для "Спирали картофельно-сырные": Картофель (очищенный) — 400 г Сыр твердый ("Belster young" Белебеевский) — 30 г Крахмал картофельный — 30 г Яйцо куриное — 1 шт Паприка сладкая — 1 ч. л. Порошок луковый — 1 ч. л. Укроп (сушеный) — 1/2 ч. л

Крымские чебуреки... Тесто Мука пшеничная — 500 г Яйцо куриное — 1 шт Соль — 1/2 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Вода (кипяток) — 300 мл Масло растительное — 2 ст. л. Водка — 1 ст. л. Мясная начинка Фарш мясной — 500 г Лук репчатый — 1 шт Зелень — 1 пуч. Вода — 150 мл Соевый соус — 2 ст. л. Специи (соль, ч.м.перец) — по вкусу Яйцо перепелиное (по 2 шт. на 1 чебурек) +овощная и сырная начинка

Крымские чебуреки... Тесто Мука пшеничная — 500 г Яйцо куриное — 1 шт Соль — 1/2 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Вода (кипяток) — 300 мл Масло растительное — 2 ст. л. Водка — 1 ст. л. Мясная начинка Фарш мясной — 500 г Лук репчатый — 1 шт Зелень — 1 пуч. Вода — 150 мл Соевый соус — 2 ст. л. Специи (соль, ч.м.перец) — по вкусу Яйцо перепелиное (по 2 шт. на 1 чебурек) +овощная и сырная начинка

CALZONE С БАКЛАЖАНАМИ, ПЕРЦЕМ И БАЗИЛИКОМ.... Тесто:  - 250 г муки + мука для раскатывания теста - 10 г свежих дрожжей - щепотка сахара - 1/4 ч. л. соли - 150 мл воды - 1 ст. л. оливкового масла... Начинка:  - 500 г баклажан - 500 г помидор - 1 ст. л. томатной пасты - 2 средних луковицы - 2 красных салатных перца - 4 зубчика чеснока - пучок базилика - 1 ч. л. орегано - 4 ст. л. оливкового масла - соль, чёрный молотый перец по вкусу

CALZONE С БАКЛАЖАНАМИ, ПЕРЦЕМ И БАЗИЛИКОМ.... Тесто: - 250 г муки + мука для раскатывания теста - 10 г свежих дрожжей - щепотка сахара - 1/4 ч. л. соли - 150 мл воды - 1 ст. л. оливкового масла... Начинка: - 500 г баклажан - 500 г помидор - 1 ст. л. томатной пасты - 2 средних луковицы - 2 красных салатных перца - 4 зубчика чеснока - пучок базилика - 1 ч. л. орегано - 4 ст. л. оливкового масла - соль, чёрный молотый перец по вкусу

Bacon Wrapped Cheese Hot Dogs - Perfect for tailgating!

Bacon Wrapped Cheese Hot Dogs - Perfect for tailgating!

Слойки с помидорами и сыром....

Слойки с помидорами и сыром

Слойки с помидорами и сыром....