Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.

Крем шарлотт! Этот крем сделает любую выпечку изысканной и утонченной.

4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.

Pastry Cream or Vanilla Custard / 2 cups half and half cup sugar, plus 2 Tablespoons sugar teaspoon salt 5 egg yolks 3 Tablespoons cornstarch 4 Tablespoons butter 1 vanilla bean or 2 teaspoons vanilla extract teaspoons cognac, optional

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта

Крем "Гляссе" № 74 по ГОСТу

ingrediente unt 103 g zahăr 103 g ouă 62 g vanilie pulbere 1 g Coniac sau vin dulce g

Густой сметанный крем необычного приготовления

Густой сметанный крем необычного приготовления

Ганаш (сливочный шоколадный крем)

Ганаш (сливочный шоколадный крем)

Tea Party Recipes, Desert Ideas, Cake Photos, Chocolate Layer Cakes, Russian Recipes, Russian Foods, Cake Cookies, Vegetarian Recipes, Cream Frosting

Сливочный трюфельный крем для торта

Сливочный трюфельный крем для торта

Pinterest
Search