колбасы

Домашняя #колбаса: #рецепт. #Свинина, соль, перец, оболочка и прохладный подвал

Колбаса украинская домашняя

Сыровяленая колбаса в домашних условиях | One of Lady - Журнал для женщин

Встречается много рецептов самодельных колбас и ветчины. Мясную начинку помещают в черева (кишки) с помощью специальных насадок к мясорубке или через хитроумные приспособления из пластиковой бутылки. Немного удобнее заворачивать в пищевую пленку и запекать. Получится вкусное куриное блюдо, но далекое от вкуса ветчины. Подобные манипуляции меня напрягали. Черева не продаются, с остальным долго возиться. Попался […]

Рубленная ветчина (просто и вкусно!). Рецепты домашних колбас и ветчин в кулинарном блоге Татьяны М.

Домашняя колбаса с куриной печенью и гречкой

Рубленная ветчина (просто и вкусно!). Рецепты домашних колбас и ветчин в кулинарном блоге Татьяны М.

Хочу поделится опытом в приготовлении домашних колбас. Речь пойдет не о купатах или жареной домашней колбасе, а о сыровяленой.

Домашняя вареная колбаса Готовим "Варенку" из куриного филе. В следующий раз добавим свинины и говядины. еда, кулинария, рецепт, жена готовит, колбаса, варенка, длиннопост