1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

1 кг клубники, 800 г сахара, 1 л воды. Сахар растворить в воде и довести до кипения. Ягоды опустить в кипящий сироп и варить около 10 мин. Откинуть на дуршлаг и дать сиропу стечь. Разложить клубнику на противне и поставить в духовку с температурой 35-45 градусов и держать там до тех пор, пока поверхность ягод хорошо подсушится, но плоды не потеряют эластичности. Готовые цукаты уложить в стеклянные стерилизованные банки и закатать.

Чурчхела//Виноградный или гранатовый сок — 1 литр. Вкуснее всего чурчхела из свежевыжатого сока с мякотью, но можно брать и покупной. Мука пшеничная — полстакана. Орехи очищенные (грецкие, фундук) — 500 г. Также крепкая иголка и толстая хлопчатобумажная нить для нанизывания орехов.

Чурчхела//Виноградный или гранатовый сок — 1 литр. Вкуснее всего чурчхела из свежевыжатого сока с мякотью, но можно брать и покупной. Мука пшеничная — полстакана. Орехи очищенные (грецкие, фундук) — 500 г. Также крепкая иголка и толстая хлопчатобумажная нить для нанизывания орехов.

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Пастила из яблок: Яблоки вымыть и вырезать сердцевину. Слишком мелко крошить не стоит, достаточно разрезать яблоко на 2~4~8 частей. Дольки выложить в толстостенную кастрюлю на дно которой налить 3 ст ложки воды. Варить под крышкой до размягчения яблок (10~15 мин). Хорошо размять толкушкой. Оставить кастрюлю с массой на маленьком огне для упаривания (крышку снять). На противень или решетку положить пергамент, выложить на него уваренную массу и разровнять, Сушить в приоткрытой духовке при t…

HOW TO MAKE FRUIT LEATHER: Step-by-step guide for making fruit leather, puréed fruit, spread out and dried, then rolled up to store. A great way to use up excess fruit of the season

Наивкуснейший щербет к чаю за 5 минут!.. Ингредиенты: 100 граммов грецких орехов, 40 граммов изюма, 120 граммов сухофруктов (подойдут любые по вашему выбору), около 120 граммов сливочного масла, две плитки белого шоколада (пористый шоколад для данного рецепта не подойдет).

Наивкуснейший щербет к чаю за 5 минут!.. Ингредиенты: 100 граммов грецких орехов, 40 граммов изюма, 120 граммов сухофруктов (подойдут любые по вашему выбору), около 120 граммов сливочного масла, две плитки белого шоколада (пористый шоколад для данного рецепта не подойдет).

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков / shutterstock.com

Как приготовить полезные и нереально вкусные домашние конфеты - рецепт, ингридиенты и фотографии

Как приготовить полезные и нереально вкусные домашние конфеты - рецепт, ингридиенты и фотографии

Никто не думал, что будет так вкусно

burfi cu susan-un gust absolut fantastic si foarte usor de preparat

шоколадные конфеты трюфели

шоколадные конфеты трюфели

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной во…

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной во…

Pinterest
Search