Мне, пожалуй, даже трудно припомнить более популярный соус, чем майонез. Его используют в сочетании с множеством продуктов, он входит как ингредиент в бесчисленное количество рецептов, многие блюда просто невозможно представить без майонеза. Вместе с тем, особенно в последние годы, этот белый соус получил весьма черную репутацию. Практически все авторитеты здорового питания в один голос обвиняют майонез в исключительной вредности и предлагают исключить его из своего питания.

Мне, пожалуй, даже трудно припомнить более популярный соус, чем майонез. Его используют в сочетании с множеством продуктов, он входит как ингредиент в бесчисленное количество рецептов, многие блюда просто невозможно представить без майонеза. Вместе с тем, особенно в последние годы, этот белый соус получил весьма черную репутацию. Практически все авторитеты здорового питания в один голос обвиняют майонез в исключительной вредности и предлагают исключить его из своего питания.

Для тех, кто хочет научиться готовить как бог.

Для тех, кто хочет научиться готовить как бог.

Сацебели (универсальный томатный соус)

Сацебели (универсальный томатный соус)

Паштет из белой фасоли с вялеными томатами и травами - кулинарный рецепт

Паштет из белой фасоли с вялеными томатами и травами - кулинарный рецепт

Соус Хайдари – это знаменитая закуска – мезе

Соус Хайдари – это знаменитая закуска – мезе

Вегетарианский рисовый майонез - кулинарный рецепт

Вегетарианский рисовый майонез - кулинарный рецепт

Кисло-сладкий вишнёвый соус

Кисло-сладкий вишнёвый соус

Ореховый соус

Ореховый соус

Соус с сыром Дор блю

Соус с сыром Дор блю

Ореховый соус с чесноком по-тулузски

Ореховый соус с чесноком по-тулузски

Сырный соус

Сырный соус

Фото Соус Чимичурри

Фото Соус Чимичурри

Соус Ткемали

Соус Ткемали

Соус из мяты с каперсами

Соус из мяты с каперсами

Pinterest
Search